含乳飲料加熱會降低營養(yǎng)價值。自從發(fā)現(xiàn)坐在對面的男同事也愛喝酸奶，小記就像找到了組織，茶余飯后就約上一起喝一瓶解饞。據(jù)那位資深酸奶人士說，酸奶是用上好的牛奶制成，因為喝酸奶比喝牛奶多了。 近，記者在采訪中卻發(fā)現(xiàn)，在含乳飲料中，牛奶的成分卻各不一樣，有的是用奶粉沖的，有的標(biāo)明成分是牛奶，可各品牌的百分比各不一樣，從70%-90%不等。 　　好不要空腹喝含活性乳酸菌的含乳飲料，飯后2小時后再喝效果會比較好。一般來說，酸奶都是放冰箱冷藏，可有的家長擔(dān)心冷飲傷胃，加熱之后再給小孩喝，對此，容梓惠表示，這樣做會殺死酸奶里的有益菌，大大降低酸奶的營養(yǎng)價值。

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