夏天到了， 很多人都有喝冰凍飲料的習(xí)慣，這看似平常的舉動(dòng)，背后卻隱藏著巨大的安全隱患。

近日，上海一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂(lè)，開(kāi)啟瞬間發(fā)生爆炸，因氣體噴發(fā)力度大，易拉罐拉環(huán)直接劃到臉上穿透腮部，到醫(yī)院縫了38針。事實(shí)上，每年夏天像這樣冰凍飲料爆炸傷人的事件并不少見(jiàn)。

其實(shí)仔細(xì)觀(guān)察的話(huà)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多碳酸飲料或啤酒的包裝上都明確標(biāo)明 " 不可加熱或 0 ℃以下冷凍 "。這是由于在冰凍這些飲料的過(guò)程中，飲料從液體變成固體，體積增大的同時(shí)會(huì)析出大量氣體，密封瓶?jī)?nèi)壓力劇增，因此在開(kāi)瓶的一瞬間極易發(fā)生噴濺或爆炸。

安安在這里提醒大家：碳酸類(lèi)飲料以及啤酒千萬(wàn)不要放入冷凍室，尤其是玻璃瓶和易拉罐包裝的飲料更要小心。如果想喝冰鎮(zhèn)飲料，是放入冷藏室。想要更加冰爽的口感，不妨將凍好的冰塊直接放入飲料中，這樣既美味又安全。

來(lái)源: 名人私廚

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