菠蘿湯飲料具有香甜適口，清涼解暑的特點，別有風(fēng)味。菠蘿湯飲料以鮮菠蘿、白糖為原料。 菠蘿湯飲料制作步驟如下： 1.將新鮮菠蘿洗凈，削去皮，用刀挖果眼，先切成大片，后切成小片。 2.將菠蘿片放潔凈鍋內(nèi)，加水1 000克，鍋架火上，煮開5分鐘左右加入白糖調(diào)勻，再燒開，離火，撈出菠蘿片，另作他用(可單獨食用，由于菠蘿經(jīng)過加熱煮過，比生吃的風(fēng)味要好一些)；待菠蘿湯冷卻后，盛入容器，入冰箱冰鎮(zhèn)，食時舀入杯中飲用，如加些冰塊同飲，風(fēng)味更佳。

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