1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更容易消化和吸收。 2、酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。 3、乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而具有作用。 4、能腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。 5、有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

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