空腹時(shí)不宜喝鮮牛奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)牛奶在胃內(nèi)停留的時(shí)間短，會(huì)影響牛奶的消化吸收，所以好是邊吃食物邊飲用。 每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。 鮮牛奶不宜從冰箱中取出后直接飲用，會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，也不宜高溫久煮，以免破壞營(yíng)養(yǎng)素。常溫20至30攝氏度為宜。

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