與酸奶相比，低溫乳酸菌飲料對于促進(jìn)腸道消化吸收的效果更佳。但好的酸奶除了對腸胃有促進(jìn)消化作用之外，還對胃部具有調(diào)理、養(yǎng)護(hù)的功能，在這一點(diǎn)上優(yōu)于乳酸菌飲料。由于外觀、售價(jià)、營銷概念均十分相似，消費(fèi)者在超市購買時(shí)往往無法對常溫與低溫乳酸菌飲料加以區(qū)分和辨別。那么到底該如何購買優(yōu)質(zhì)的乳酸菌飲料呢?     消費(fèi)者在購買乳酸菌飲料時(shí)應(yīng)注意觀察三個(gè)方面：，看瓶身上標(biāo)明的乳酸菌含量是多少;第二，看瓶身上標(biāo)明的儲存溫度;第三，注意看標(biāo)明的飲用條件。     “低溫乳酸菌飲料對于人類腸胃有一定的調(diào)節(jié)功能（飲料代理），但在飲用的過程中，活的乳酸菌進(jìn)入我們的口腔和胃里，很大一部分會被口腔和胃黏膜殺死，后只有小部分存活下來的乳酸菌才能對進(jìn)入腸道，對人體產(chǎn)生效用。”宋亮指出，在低溫條件下保存效果越好，乳酸菌存活下來越多，乳酸菌飲料對人體的調(diào)節(jié)作用就會越好。