近日發(fā)布的中國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展研究及投資前景報(bào)告顯示，在用戶需求方面，隨著人們對(duì)于生活質(zhì)量要求的不斷提高，消費(fèi)者的健康意識(shí)逐漸加強(qiáng)，飲料消費(fèi)呈現(xiàn)出了“、營(yíng)養(yǎng)、健康”化的發(fā)展趨勢(shì)。人們對(duì)飲料的消費(fèi)不再僅僅滿足于產(chǎn)品的口味，同時(shí)追求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著消費(fèi)者消費(fèi)實(shí)力與消費(fèi)習(xí)慣的改變，城鄉(xiāng)居民對(duì)食品的消費(fèi)將從生存型消費(fèi)加速向健康型、享受型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，從“吃飽、吃好”向“吃得、吃得健康”轉(zhuǎn)變，食品消費(fèi)進(jìn)一步多樣化，醋飲料等新銳健康飲料的需求也將快速增長(zhǎng)。   飲料行業(yè)可以分為碳酸飲料、飲用水、果菜汁飲料和植物蛋白飲料等，飲料行業(yè)呈現(xiàn)出國(guó)外品牌、全國(guó)性品牌和區(qū)域性品牌交織競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競(jìng)爭(zhēng)無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。   未來，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局將會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)出國(guó)外品牌、全國(guó)性品牌和區(qū)域性品牌交織競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。但是，隨著國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品的不斷升級(jí)，國(guó)外品牌產(chǎn)品逐步被國(guó)產(chǎn)品牌所替代，國(guó)產(chǎn)品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力將會(huì)逐步提升。   來源：千訊咨詢