12月15日，低溫鮮乳代表品牌新乳業(yè)發(fā)布公告，除意料中的公布發(fā)行718萬張、價(jià)值為7.18億元的可轉(zhuǎn)換公司債券，用于完成對(duì)西北乳業(yè)巨頭寰美乳業(yè)及其品牌夏進(jìn)的收購之外，還公布了一項(xiàng)限制性股票激勵(lì)計(jì)劃，向公司核心團(tuán)隊(duì)41人，以每股9.35元的價(jià)格，授予1378萬股限制性股票。 據(jù)食品君了解，根據(jù)這份激勵(lì)計(jì)劃，解除限售的要求是2023年度合并營業(yè)收入和凈利潤與2020年相比，增長(zhǎng)率均不低于95%。 也就是說，新乳業(yè)的目標(biāo)是在三年內(nèi)，營業(yè)收入和凈利潤均實(shí)現(xiàn)翻一番。外界不禁好奇，新乳業(yè)的底氣從何而來？ “東南西北中”布局“鮮”發(fā)優(yōu)勢(shì) 眾所周知，低溫鮮奶由于低溫冷鏈配送、保質(zhì)期短等客觀條件，產(chǎn)品銷售半徑受到限制，要有充分優(yōu)品、布局合理的奶源基地作為發(fā)展基礎(chǔ)。而奶源基地的建設(shè)無法一蹴而就，從牧場(chǎng)建設(shè)到奶牛引進(jìn)、培育、養(yǎng)殖到實(shí)現(xiàn)正常化擠奶，需要經(jīng)年的運(yùn)營周期。 對(duì)此，新乳業(yè)早有預(yù)見的搶先開啟優(yōu)好奶源布局。 創(chuàng)立10多年來，新乳業(yè)發(fā)揮并購整合優(yōu)勢(shì)，始終圍繞“鮮戰(zhàn)略”展開有序布局，構(gòu)建了覆蓋西南、華東、華中、華北、西北等區(qū)域的牧場(chǎng)、工廠、市場(chǎng)組合模式。 據(jù)食品君了解，截至目前，新乳業(yè)旗下有 47家控股子公司、 15個(gè)主要乳品品牌、 16家乳制品加工廠， 13個(gè)自有牧場(chǎng)。 疫情以來，新乳業(yè)更是及時(shí)調(diào)整預(yù)案，在升級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，加大線上業(yè)務(wù)、發(fā)展無接觸訂奶上戶、調(diào)整商超連鎖銷售策略、走近社區(qū)滿足居家消費(fèi)鮮奶需求，保證鮮奶供應(yīng)，為企業(yè)在后疫情時(shí)期的發(fā)展贏得市場(chǎng)先機(jī)。 如今，隨著7.18億元可轉(zhuǎn)債的落地，新乳業(yè)對(duì)于西北區(qū)域龍頭乳企寧夏寰美乳業(yè)的收購將全部完成。 借由這一收購，以及與國內(nèi)優(yōu)品原奶供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)的戰(zhàn)略合作，加之對(duì)東南地區(qū)龍頭品牌福州澳牛乳業(yè)的收購和重組，新乳業(yè)對(duì)于上游優(yōu)品奶源的掌控力進(jìn)一步加強(qiáng)，并借助原有龍頭企業(yè)本地化的品牌優(yōu)勢(shì)和渠道資源，通過日益完善的并購模式，復(fù)制在各地的成功經(jīng)驗(yàn)，更好地整合產(chǎn)業(yè)鏈體系，迅速為新乳業(yè)品牌打開本地市場(chǎng)。 低溫乳品成為Z世代“鮮”寵 受新冠疫情和社會(huì)環(huán)境變化的影響，當(dāng)下的市場(chǎng)形態(tài)和年輕人消費(fèi)心態(tài)正在發(fā)生巨大變化，一方面受到生活壓力，主動(dòng)和被動(dòng)地過著不健康的生活，另一方面早早抱持養(yǎng)生和健康的觀念，給予自己身體和心理的雙重補(bǔ)償。 吳曉波頻道發(fā)布的《2020消費(fèi)品牌增長(zhǎng)洞察報(bào)告》通過分析100多個(gè)品牌發(fā)現(xiàn)，取得良好增長(zhǎng)的企業(yè)，大都抓住了新中產(chǎn)和Z世代這兩大增長(zhǎng)型客群。而對(duì)于低溫鮮乳的青睞，是這兩大主力客群的共同偏好。 公開數(shù)據(jù)顯示，2019年冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增速17.6%，市場(chǎng)需求噸數(shù)較2年前增加33%，低溫乳品因其營養(yǎng)豐富、有利于等產(chǎn)品特性越來越被市場(chǎng)認(rèn)知，品類增長(zhǎng)明顯。 而作為國內(nèi)的低溫鮮乳代表品牌，新乳業(yè)在今年的業(yè)績(jī)變化可見一斑。 10月28日新乳業(yè)發(fā)布的2020年三季報(bào)顯示，單季度營收21億，同比增長(zhǎng)39%；凈利潤同比增長(zhǎng)52.51%；新乳業(yè)鮮奶品牌24小時(shí)巴氏鮮牛乳持續(xù)高雙位數(shù)增長(zhǎng)，初心0蔗糖素顏酸奶連續(xù)三個(gè)月銷售翻番，訂奶入戶渠道規(guī)模也呈現(xiàn)同比雙位數(shù)增長(zhǎng)，低溫乳品的各項(xiàng)業(yè)務(wù)成績(jī)亮眼。 與此同時(shí)，國潮新消費(fèi)的興起與低溫乳品的本土品牌優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)交疊，拓寬了國產(chǎn)低溫乳品的發(fā)展前景。 根據(jù)天使投資機(jī)構(gòu)青山資本發(fā)布的《非常時(shí)期的消費(fèi)趨勢(shì)》報(bào)告，2019年線上中國品牌市場(chǎng)占有率達(dá)到72%，其中中國品牌市場(chǎng)規(guī)模同比增幅前三的是醫(yī)藥健康、美妝個(gè)護(hù)、食品行業(yè)，分別為38.5%、36.7%和31.5%。 而在乳制品、數(shù)碼產(chǎn)品等品類中，近三分之一的消費(fèi)者在高中端產(chǎn)品上會(huì)選擇中國品牌。這也為以新乳業(yè)為代表的國產(chǎn)低溫乳品品牌轉(zhuǎn)型升級(jí)取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提供了難得的機(jī)會(huì)窗口。 數(shù)字化創(chuàng)新打造科技領(lǐng)“鮮” 長(zhǎng)期以來，作為國內(nèi)較早發(fā)布數(shù)字化戰(zhàn)略的乳企，新乳業(yè)一直推進(jìn)生物科技與數(shù)字化轉(zhuǎn)型。 新乳業(yè)綜合原有的“四洲四國”的國際科研布局和產(chǎn)業(yè)研平臺(tái)資源，在菌種研發(fā)、細(xì)分營養(yǎng)需求的產(chǎn)品研發(fā)、工藝等方向深入研究，內(nèi)容涵蓋生命早期營養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)、疾病及公眾營養(yǎng)等領(lǐng)域，確保為產(chǎn)品創(chuàng)新提供自有生物技術(shù)IP輸出。 同時(shí)，新乳業(yè)還與高校合作完成“功能性乳酸菌靶向篩選及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)”，旨在進(jìn)一步開發(fā)我國自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的功能性乳酸菌菌種資源，獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。 以科技創(chuàng)新為基礎(chǔ)，新乳業(yè)靈活運(yùn)用科技，推出“鮮戰(zhàn)略”計(jì)劃，進(jìn)一步完善“鮮戰(zhàn)略”從牧場(chǎng)到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)和鏈條。 新乳業(yè)先后研發(fā)出刷新“好鮮奶”標(biāo)桿的黃金24小時(shí)鮮奶、業(yè)內(nèi)首“嚼得到益生菌”的活潤晶球酸奶、創(chuàng)下細(xì)膩口感與0蔗糖平衡的初心0蔗糖素顏酸奶、eyescare低溫“養(yǎng)眼牛奶”等多款特色創(chuàng)新產(chǎn)品，贏得了行業(yè)與市場(chǎng)的一致好評(píng)。 同時(shí)，在數(shù)字化方面，新乳業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、車聯(lián)網(wǎng)在牧場(chǎng)、生產(chǎn)端和物流端的應(yīng)用，可以迅速匹配小批量柔性生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)更準(zhǔn)的貨物匹配、全程保鮮和全場(chǎng)景的科技賦能，特別是針對(duì)上游養(yǎng)殖，新乳業(yè)通過科技團(tuán)隊(duì)建立“云養(yǎng)殖”系統(tǒng)，加速推進(jìn)智慧牧場(chǎng)建設(shè)，改造“新鮮生態(tài)圈”中的每個(gè)鏈條，提升全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量和效率。 據(jù)食品君了解，牧場(chǎng)養(yǎng)殖、育種技術(shù)及信息化技術(shù)改進(jìn)優(yōu)化后，新乳業(yè)的奶牛平均單產(chǎn)、商品奶比例、原料奶品質(zhì)、成母牛繁殖等指標(biāo)均有提升，原奶供應(yīng)的穩(wěn)定性進(jìn)一步增強(qiáng)，所有工廠都通過了“優(yōu)質(zhì)乳工程”的優(yōu)化升級(jí)，新乳業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略初見成效。 “未來三年，新乳業(yè)要實(shí)現(xiàn)倍增，成為低溫市場(chǎng)的領(lǐng)者和并購整合的領(lǐng)者，”新乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。 為此，新乳業(yè)將從五個(gè)方面入手，包括：堅(jiān)守顧客價(jià)值創(chuàng)造，加速品牌煥新、產(chǎn)品創(chuàng)新；堅(jiān)定鮮戰(zhàn)略為核心，構(gòu)建全域營銷的服務(wù)場(chǎng)景；打造新興業(yè)務(wù)增長(zhǎng)；堅(jiān)持科技創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量和效率；堅(jiān)信愿景驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)，建設(shè)高績(jī)效組織和文化等。 來源：賢集網(wǎng)