7月29日，全球最大食品飲料公司雀巢發(fā)布了2021財(cái)年上半年成績單。

最新數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，雀巢集團(tuán)總銷售額同比上漲1.5%至418億瑞郎（折合約2983億元），實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長8.1%，實(shí)際內(nèi)部增長（RIG）為6.8%。

雀巢執(zhí)行官馬克·施奈德（Mark Schneider）今天在財(cái)報(bào)中稱，上半年雀巢在大部分地區(qū)和產(chǎn)品類別都實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的有機(jī)增長，零售銷售勢頭強(qiáng)勁。

雀巢今天還宣布進(jìn)一步調(diào)高對(duì)全年的增長預(yù)期，預(yù)計(jì)全年有機(jī)銷售增長在5%到6%之間，高于此前分析師預(yù)判的上調(diào)幅度上限。

今年前6個(gè)月，包括中國在內(nèi)的雀巢亞大非（AOA）區(qū)的報(bào)告銷售額增加1.5%至102億瑞郎，實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長6.8%，其中實(shí)際內(nèi)部增長6.3%，價(jià)格因素增長0.5%。

基于強(qiáng)勁的有機(jī)增長和定價(jià)貢獻(xiàn)，上半年雀巢在中國市場實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的有機(jī)增長。雀巢方面指出，對(duì)中國市場增長貢獻(xiàn)最大的是雀巢專業(yè)餐飲業(yè)務(wù)，該業(yè)務(wù)的銷售額超過了2019年的水平。此外，咖啡、調(diào)味品、乳制品和普瑞納寵物護(hù)理都實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的強(qiáng)勁增長。

財(cái)報(bào)顯示，雀巢上半年業(yè)務(wù)增長覆蓋了大部分業(yè)務(wù)地區(qū)，其中發(fā)達(dá)市場的有機(jī)增長率為6.7%，主要基于實(shí)際內(nèi)部增長；新興市場的有機(jī)增長率為10.0%，主要得益于強(qiáng)勁的實(shí)際內(nèi)部增長和定價(jià)增長貢獻(xiàn)。

“通過快節(jié)奏的創(chuàng)新、強(qiáng)大的品牌支持、更多的數(shù)字化應(yīng)用和嚴(yán)格的產(chǎn)品組合管理，我們已經(jīng)為在未來幾年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的中個(gè)位數(shù)有機(jī)增長奠定了基礎(chǔ)?！笔┠蔚陆裉煸谕▓?bào)中指出，雀巢集團(tuán)業(yè)務(wù)在大多數(shù)地區(qū)和產(chǎn)品品類都實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁的有機(jī)增長，零售銷售強(qiáng)勢增長，居家外消費(fèi)渠道也恢復(fù)增長。

在所有產(chǎn)品品類中，咖啡業(yè)務(wù)對(duì)該集團(tuán)的有機(jī)增長貢獻(xiàn)最大，上半年實(shí)現(xiàn)有機(jī)增長11%，主要得益于消費(fèi)者對(duì)雀巢咖啡、濃遇咖啡和星巴克這三大主要品牌的強(qiáng)勁需求。其中，星巴克產(chǎn)品增長16.7%，在79個(gè)市場的銷售額達(dá)到14億瑞郎。

今年7月26日，雀巢和星巴克的合作更進(jìn)一步，在東南亞、大洋洲和拉丁美洲的特定市場推出即飲咖啡。

此外，普瑞納冠能、Purina ONE和Felix等品牌所在的寵物護(hù)理，以嘉植肴品牌為代表的素食和植物基食品，以及得益于即興產(chǎn)品強(qiáng)勁增長帶動(dòng)的糖果業(yè)務(wù)，均錄得了雙位數(shù)增長。

預(yù)制食品和烹飪輔料、乳制品等品類實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)增長，雀巢指出后者得益于強(qiáng)化牛奶、咖啡伴侶和冰淇淋的帶動(dòng)。

在高端品牌圣培露和巴黎水的下，水業(yè)務(wù)也恢復(fù)了正增長。

“雀巢健康科學(xué)的銷售額以兩位數(shù)的速度增長，反映出對(duì)維生素、礦物質(zhì)和補(bǔ)充劑以及老年健康產(chǎn)品的強(qiáng)勁需求?！比赋餐瑫r(shí)指出，受新冠疫情期間出生率下降的影響，營養(yǎng)品銷售額及市場份額有所下降，但逐漸企穩(wěn)。

從不同渠道來看，零售銷售實(shí)現(xiàn)了7.3%的有機(jī)增長，電子商務(wù)銷售額增長19.2%，占集團(tuán)總銷售額的14.6%，其中咖啡、普瑞納寵物食品和調(diào)味品增長勢頭尤為強(qiáng)勁。得益于部分地區(qū)放寬流動(dòng)限制，居家外消費(fèi)渠道的有機(jī)增長率為21.3%。

來源：綜合小食代