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飲料行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和分析預(yù)測(cè)
2014-06-27 (à′?′: ì???í?)
一、飲料行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)和分析預(yù)測(cè)
⑴飲料的風(fēng)味研究,穩(wěn)定性研究和配方的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化,將提高飲料行業(yè)的發(fā)展水平。
⑵飲料用水和瓶裝水將廣泛使用膜超滹、反滲透技術(shù)(飲料代理)。
⑶新型技術(shù)和無(wú)菌包裝技術(shù)將在飲料行業(yè)得到推廣應(yīng)用。
二、提倡、限制采用的技術(shù)與設(shè)備
⑴提倡飲料行業(yè)采用專業(yè)化、規(guī)范化技術(shù),促進(jìn)飲料行業(yè)節(jié)能、低耗、優(yōu)質(zhì)、地發(fā)展。
⑵提倡采用自動(dòng)化、連續(xù)化生產(chǎn)技術(shù),推廣在線檢測(cè)控制技術(shù)。
⑶淘汰飲料生產(chǎn)采用二次灌裝技術(shù)和手工灌裝設(shè)備。
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