專家表示，植物蛋白飲料中蛋白質的含量很少，大約只有1%，也就是說在一瓶300毫升的蛋白質飲料中，大約只有3克蛋白質。而一個正常的成年人每天少需要60克左右的蛋白質。     大連工業(yè)大學食品專家農紹莊認為，靠喝飲料補充蛋白質并不靠譜。“飲料中的蛋白質含量非常低，靠喝核桃飲料、椰子飲料等補蛋白質，還不如直接吃核桃和椰子。而飲料的功能只能是補水解渴，如果宣傳補腦、美容等，涉嫌違規(guī)。”農紹莊說。     農紹莊解釋，實際上，植物蛋白大多數(shù)屬于不完全蛋白，動物蛋白大多數(shù)屬于完全蛋白，單純從消化率上來說，植物蛋白不如動物蛋白高，通俗的說，植物蛋白補充蛋白質的效率沒有動物蛋白高。如果是乳糖不耐受的人群，想用植物蛋白飲料替代牛奶，還不如多吃些雞蛋、魚類，或者直接喝豆?jié){(飲料代理)。