近兩年，白酒行業(yè)復(fù)蘇主要體現(xiàn)在老名酒品牌上，這不僅因?yàn)槔厦频钠放铺栒倭?qiáng)，文化底蘊(yùn)深厚，更是因?yàn)樵谄焚|(zhì)為上和健康為先的新時(shí)代，老名酒就是品質(zhì)與健康的具現(xiàn)。而“品牌基因”是白酒的稀缺資源，含金量當(dāng)屬“老八大名酒”品牌。 文化，全興酒業(yè)進(jìn)入“夢興”時(shí)分 作為老八大名酒之一的全興酒業(yè)，曾獲得過三屆中國名酒稱號，但因?yàn)闅v史包袱、錯失白酒業(yè)“黃金十年”等種種原因，全興酒業(yè)與曾經(jīng)的兄弟酒企沒能站在同一個跑道之上。2011年全興酒業(yè)剛剛“嫁入”豪門，卻又遭遇行業(yè)深度調(diào)整期，全興酒業(yè)的復(fù)興夢只能一再被延遲。 有行業(yè)專家表示，全興酒業(yè)沒能站在中國白酒的陣營，對整個白酒行業(yè)來說都是一種巨大損失。 值得慶幸的是，在消費(fèi)理性化趨勢下，白酒行業(yè)迎來了新一輪的復(fù)蘇，全興酒業(yè)憑借深厚的品牌底蘊(yùn)，吹響了強(qiáng)勢復(fù)興的號角。在本屆春糖上，全興酒業(yè)不僅在名酒云集的大成賓館設(shè)展，更是花重金在會展做品牌形象展示，成為經(jīng)銷商逛展的必經(jīng)之地。 全興酒業(yè)展廳負(fù)責(zé)人表示，家和萬事興是所有人的期望和訴求，當(dāng)一切心想事成，就是“夢興”時(shí)分。而全興酒業(yè)與“興文化”天然匹配，在這輪名酒復(fù)興趨勢下，全興酒業(yè)的“夢興”時(shí)分也已經(jīng)到來。 而在與經(jīng)銷商和消費(fèi)者交流中，酒食匯記者也能感覺到經(jīng)銷商和消費(fèi)者對全興的信任，在他們心中，全興大曲依然是黃金品質(zhì)的象征。 來自安徽的經(jīng)銷商呂總表示，當(dāng)前很多的經(jīng)銷商并不缺產(chǎn)品，缺少的是品牌。中小經(jīng)銷商以及新晉經(jīng)銷商或許可以依靠那些看起來“高顏值、無品牌、暴利潤”的產(chǎn)品獲得桶金，但如果企業(yè)想繼續(xù)發(fā)展壯大，必須要有品牌的支撐，否則經(jīng)銷商的所有資源都將成為“空中樓閣”。當(dāng)前全興酒業(yè)與一線名酒差距有多大，恰恰表明了它的潛力有多大。 據(jù)了解，在春糖酒店展期間，全興酒業(yè)成功簽約經(jīng)銷商近百家，覆蓋河南、江蘇、浙江、山東、安徽等十多個省份，為全興酒業(yè)下一步的全國化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 三聚焦 新模式，劍指“性價(jià)比的酒” 大浪淘沙，沉者為金。在歷史的長河中，全興經(jīng)歷了沉浮的悲與喜，更能體會保持“中國名酒”金身不敗之艱辛。但全興從不言敗，在堅(jiān)守工匠精神，堅(jiān)持做好酒的基礎(chǔ)上，一直在尋找適合自己的特色發(fā)展道路。 在上世紀(jì)90年代，全興曾連續(xù)3年銷售均突破12億大關(guān)，峰時(shí)銷售額達(dá)到17億元左右，因?yàn)樵趦r(jià)格上全興主打大眾消費(fèi)價(jià)格帶，這也讓全興大曲在老名酒中贏得“大眾名酒”的稱謂。 復(fù)興歸來的全興酒業(yè)，以“三聚焦”操作方法即“聚焦品牌宣傳、聚焦核心價(jià)格帶、聚焦核心市場”，打造“性價(jià)比的酒”。 聚焦品牌，將文化、歷史和品牌故事植入一瓶酒中，進(jìn)行了再次的賦能，拉升了品牌和產(chǎn)品價(jià)值；聚焦200元價(jià)格帶，避開與一線名酒的正面競爭，以聚焦三大單品（“樽”系列 “晶彩”系列 經(jīng)典1989）的戰(zhàn)略瞄準(zhǔn)全國化；聚焦核心市場，使得資源集中投放，先為全興酒業(yè)的發(fā)展打造一批能夠持續(xù)造血的基地。 在廠商合作模式上，全興酒業(yè)倡導(dǎo)的“同心、同行、同贏”，并走出了由廠家代表、行業(yè)代表、經(jīng)銷商、渠道商、核心消費(fèi)者、媒體人員共同組成的品牌發(fā)展聯(lián)盟新模式，最終實(shí)現(xiàn)“廠家-商家-消費(fèi)者-媒體”的全盤。 有經(jīng)銷商表示，名酒背書、產(chǎn)品有特點(diǎn)、利潤高、模式新、經(jīng)銷商的壓力小，在“拼品牌、比品質(zhì)、看服務(wù)”的多元化競爭態(tài)勢下，這樣的全興更適合我們?nèi)θプ觥?