消費(fèi)者在購(gòu)買瓶裝白酒時(shí)，由于不可能打開蓋先嘗嘗，所以挑選時(shí)只能從外在識(shí)別酒的好壞。具體方法是： １、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無色透明。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)喝時(shí)味道醇香。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯，酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒也就越香。 ２、看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過來，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問題。 ３、看包裝封口是否整潔完好。現(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險(xiǎn)；再查看酒瓶上的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，一般真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)，印制比較精美，顏色也十分鮮明，并有一定的光澤，而假冒的卻非常粗糙。 安徽合天下酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系人： 張總 手機(jī)： 18806501768 更多查看：http://www.usrcnats2020.com/z_wangjiaba 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.com