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發(fā)布時(shí)間:2016-01-26來(lái)源:湖南省永和食品有限公司熱度:7453
市場(chǎng)上產(chǎn)品賣得好,不一定是知名品牌,但一定是市場(chǎng)活躍的品牌。
制定幫助核終端抓住核心消費(fèi)人群、核心消費(fèi)場(chǎng)所,以促銷、體驗(yàn)、品鑒、公關(guān)、事件等結(jié)合的方式,對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行銷售推動(dòng),讓消費(fèi)者迅速接受該產(chǎn)品。
1、渠道促銷:對(duì)于休閑食品行業(yè)來(lái)說(shuō),1年之內(nèi)至少要做4次渠道促銷活動(dòng),可選擇3月初一次(淡季前一次促銷),4月底一次(五一婚慶高峰),7月份一次(謝師宴),中秋節(jié)一次(旺季前),元旦一次,春節(jié)一次;至于活動(dòng)形式必須靈活多變,進(jìn)貨獎(jiǎng)實(shí)物,進(jìn)貨獎(jiǎng)旅游,陳列有獎(jiǎng)、進(jìn)貨抽大獎(jiǎng),累計(jì)銷售獎(jiǎng)勵(lì)等,但必須把握住時(shí)間節(jié)點(diǎn),到時(shí)必須結(jié)束,推出下一波活動(dòng),同一種活動(dòng)的周期時(shí)間一定不要后延。
2、消費(fèi)者促銷:不僅可以產(chǎn)品本身自帶的刮刮獎(jiǎng),還必須要有針對(duì)終端的買贈(zèng)活動(dòng)、品鑒體驗(yàn)、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),買就可以參與砸金蛋、走進(jìn)社區(qū)行/買就可以參與其他娛樂(lè)活動(dòng)、核心消費(fèi)者公關(guān)贈(zèng)送等(線上線下結(jié)合,別有一番情趣,易傳播,刺激分享)。
3、核心店促銷:選擇人流量大,輻射力強(qiáng),并且匹配本品銷售終端網(wǎng)點(diǎn),尤其是餐飲終端,聯(lián)合終端在店內(nèi)策略系列消費(fèi)者促銷活動(dòng),并把促銷信息充分傳播出去,如買大贈(zèng)小,買十贈(zèng)一,抽獎(jiǎng)活動(dòng)、一元購(gòu)、兩元購(gòu)等(可以線上線下結(jié)合更容易傳播,分享)。
4、核心區(qū)域促銷:針對(duì)終端網(wǎng)點(diǎn)比較集中、目標(biāo)消費(fèi)群體比較大的片區(qū)或者街區(qū),如之于大排檔群,集中銷售人員、促銷人員、市場(chǎng)人員在這個(gè)片區(qū)不間斷、循環(huán)的搞消費(fèi)者促銷活動(dòng),直到這個(gè)片區(qū)的目標(biāo)消費(fèi)者在消費(fèi)這個(gè)價(jià)位休閑食品時(shí),能夠自點(diǎn)本品。這樣的活動(dòng)時(shí)間如果能持續(xù)堅(jiān)持20天左右,效果還是非常顯著的,基本就可以轉(zhuǎn)移陣地或片區(qū),開(kāi)發(fā)第二個(gè)樣板區(qū)。
5、核心消費(fèi)公關(guān):在資源允許的情況下,建立一批意見(jiàn)消費(fèi)者也通過(guò)試用對(duì)產(chǎn)品形成了初步印象,要讓意見(jiàn)去影響普通消費(fèi)者,擴(kuò)大市場(chǎng)銷量。可以利用針對(duì)意見(jiàn)消費(fèi)的贈(zèng)送公關(guān)活動(dòng)等等,不斷擴(kuò)大核心消費(fèi)人群,來(lái)幫助終端銷售,打造市場(chǎng)動(dòng)銷氛圍。
在所有的消費(fèi)者活動(dòng)中,沒(méi)有比贈(zèng)送讓消費(fèi)者吃起來(lái),來(lái)啟動(dòng)市場(chǎng)更快更節(jié)省成本更快速的打法了,但是一般企業(yè)寧可慢慢耗著,多不愿意做,其實(shí)反而投入更大了。
一個(gè)規(guī)律,一個(gè)終端如果能夠在短期內(nèi)連續(xù)三次以上的回貨,你的產(chǎn)品就容易成為他的主推產(chǎn)品,而且他推銷起來(lái)也非常容易,因?yàn)榻K端已經(jīng)掌握推銷你產(chǎn)品的竅門(mén)。一個(gè)消費(fèi)者如果能夠在短時(shí)間內(nèi),連續(xù)消費(fèi)你的產(chǎn)品三次以上,他已經(jīng)順利接受你產(chǎn)品的品質(zhì)、口感以及其他賣點(diǎn)。
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