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喝酒看年份,喝咖啡看產(chǎn)地??Х鹊漠a(chǎn)地會(huì)對(duì)品質(zhì)很有影響,那么咖啡豆的產(chǎn)地有哪些?
產(chǎn)地的土壤、氣候、海拔高度都是形塑咖啡味道最根本的元素。不同產(chǎn)地種出的咖啡,味道自然大大不同。以下我們?yōu)槟阏砹藥讉€(gè)主要產(chǎn)地的咖啡味道特色:
巴西:大部分產(chǎn)羅布斯塔,口感濃烈,有巧克力余味。超市的咖啡產(chǎn)品通常來自巴西。
哥倫比亞:在美國(guó)比較流行。
印尼:有泥土芳香或煙熏味,有苦可可余味,醇度厚實(shí)。
埃塞俄比亞:咖啡原產(chǎn)地,種類多樣性高。許多被形容有糖漿味,并有草莓或藍(lán)莓的余味。
肯尼亞:味道厚實(shí),有點(diǎn)番茄酸味。
夏威夷:帶甜香、溫和、香醇、柔潤(rùn)。
以上就是常見咖啡豆的產(chǎn)地和自己擁有的獨(dú)特風(fēng)味,希望對(duì)你有所幫助。
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