消費(fèi)升級，是商業(yè)原本是為年輕人定制的時代巨浪。而年輕人們，也曾經(jīng)在這里浪過。

《2020年中國臨期食品行業(yè)市場分析及消費(fèi)者研究報告》顯示，目前中國臨期食品消費(fèi)者年齡為26-35歲的占比47.8%，超七成為青年群體，超六成為中等收入群體。

這都不是消費(fèi)降級，這屬于真實的消費(fèi)擺爛了。

擺爛的原因很簡單，這屆被新消費(fèi)最寄予厚望的年輕人，不僅存不下錢，連工作都找不到了。

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年6月全國城鎮(zhèn)調(diào)查失業(yè)率為5.5%，其中16~24歲人口調(diào)查失業(yè)率為19.3%。

這是自2018年1月該指標(biāo)公布以來的最高紀(jì)錄，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國際上7%的失業(yè)預(yù)警紅線。更不要說7月后全國有 1076 萬大學(xué)生畢業(yè)，與19.3%青年失業(yè)疊加，青年就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻。

這樣處境下的年輕人，真的沒錢為溢價高昂的新消費(fèi)買單了。

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年1—5月，社會消費(fèi)品零售總額171689億元,同比下降1.5%。單獨(dú)看5月份，社會消費(fèi)品零售總額33547億元，同比下跌6.7%。剔除三年通脹因素，當(dāng)前的社會消費(fèi)品零售總額比2019年還差。

于是，那些曾經(jīng)踩在年輕人心巴上火起來的新消費(fèi)，也被經(jīng)歷過社會毒打的年輕人拋棄了。

流水的網(wǎng)紅品牌，鐵打的供應(yīng)商。

同樣的道理，在奶茶、食品、美妝等新消費(fèi)品類上全部得到了印證。

不是所有的奶茶都能活過一年，但賣奶茶杯子的總能多活幾年。

不是所有的網(wǎng)紅零食都有回頭客，但賣零食調(diào)味料的永遠(yuǎn)有回頭客。

不是所有的新潮化妝品都有技術(shù)壁壘，但所有的化妝品牌都離不開賣玻尿酸的工廠。

這就像，雖然你不喝喜茶和奈雪了，但是你還要喝coco、喝蜜雪冰城，人家coco和蜜雪冰城也是要買杯子的。

從消費(fèi)升級到消費(fèi)降級，從消費(fèi)降級到消費(fèi)擺爛，花里胡哨的消費(fèi)品牌一茬又一茬死去，只有背后樸實的消費(fèi)供應(yīng)鏈穿越風(fēng)口活了下去。就像新茶飲一片熱火燒過之后，只有那些賣“杯具”的長久地火了下去。

時代的一盆冷水澆下，澆滅了新消費(fèi)燒錢營銷的野火，澆滅了資本投機(jī)的狂熱，也滋養(yǎng)了真消費(fèi)的土壤。

根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，2021年中國GDP同比增長8.1%，其中消費(fèi)支出貢獻(xiàn)了5.3%的增長值，貢獻(xiàn)率達(dá)到 65.4%。

新瓶裝舊酒的套路不靈了，泡沫出清之后，只有認(rèn)真賣酒的才能永遠(yuǎn)招徠喝酒的人。

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