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摩卡咖啡是咖啡中的一種,但是摩卡可不只是只代表咖啡,它還代表咖啡豆和咖啡壺。看看摩卡咖啡有哪些意思?
摩卡咖啡有以下幾層意思:
個含義:是指咖啡豆。最早的摩卡指的是從也門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產(chǎn)于非洲,是咖啡中最酸的一種。
第二個含義:是指咖啡,當(dāng)用在調(diào)味花式咖啡上的時候,摩卡是指加了熱巧克力,鮮奶油的的熱咖啡。
現(xiàn)今被大家熟知的摩卡咖啡是意大利的還是摩卡咖啡,通常將意大利濃縮espresso,與牛奶按1:2的比例混和 ,然后加入巧克力的成分,傳統(tǒng)的意大利花式摩卡咖啡使用巧克力醬作為原料,而隨后由于摩卡咖啡被廣受歡迎,更多的家庭制作摩卡咖啡中巧克力醬被巧克力末代替,牛奶巧克力也同樣可以作為材料之一,于卡布奇諾不同的是摩卡咖啡頂部沒有牛奶泡沫,取而代之的是打發(fā)的鮮奶油,并加入可可粉和肉桂。蜜餞也可以被用作是摩卡咖啡的裝飾品放在其頂部。
第三個含義:是指咖啡壺。在煮咖啡的器具中,摩卡指的是這一種精致小巧的咖啡壺,他是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具,此壺?fù)碛卸嘧兊脑煨椭Q。
以上就是摩卡帶變得三個意思,希望對你有所幫助。
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