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啤酒按照釀制方法不同可以分為,生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒三大類,那么不同種類的啤酒都適合哪些人喝呢?
一、生啤酒。
比較適于瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒),是沒有經過巴氏的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內仍可以繼續(xù)進行生化反應,因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,增進食欲,加強消化,增加營養(yǎng),對瘦人增強體質,增加體重也是有好處的。
二、熟啤酒。
經過巴氏后的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
三、低醇啤酒。
低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一,它也屬低度啤酒。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”,還能滿足“癮君子”們的酒癮。
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