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金秋九月,喝什么酒養(yǎng)生?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
秋季慢慢轉(zhuǎn)涼,一定少不了養(yǎng)生,有些人喜歡以運(yùn)動(dòng)來養(yǎng)生,有些人則喜歡喝點(diǎn)小酒來養(yǎng)生;養(yǎng)生和季節(jié)有很密切的關(guān)系,不同的季節(jié)吃的不同,喝的也會(huì)不同;中醫(yī)認(rèn)為酒也是藥;在我國古代,酒除了作為飲品,也曾被視作一種,除了作為飲用品外,其大的作用就是用來疾病。
因此,從養(yǎng)生角度看,初秋氣溫忽高忽低,夏季的烈日還沒完全消退,風(fēng)干物燥,人體的和防御功能隨之下降,適當(dāng)?shù)仫孅c(diǎn)小酒能促進(jìn)血液循環(huán),提高。
一、黃酒
黃酒是世界上古老的酒類之一,源于中國,具有悠久的歷史,自古以來就被當(dāng)作養(yǎng)生酒來飲用,比較契合中國人對(duì)養(yǎng)生概念的理解;黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造,是一種酒精含量在14%-20%的低度酒,更適合作為日常保健飲用;在釀造過程中,黃酒保持了糧食原料中的多種營(yíng)養(yǎng)成分,并可以產(chǎn)生糖化膠質(zhì);在中醫(yī)看來,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃的作用。
二、紅酒
在眾多的養(yǎng)生酒中,紅酒都名列其中。其養(yǎng)生作用主要是抗氧化,也有相關(guān)研究顯示,紅酒具有保護(hù)心腦血管的作用;紅酒一般比較適合女士飲用,除了保健養(yǎng)生之外,還能美容養(yǎng)顏。養(yǎng)氣,使皮膚富有彈性。
三、桂花酒
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成;中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀、溫經(jīng)、健脾補(bǔ)虛,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉、牙痛、口臭等癥有一定;桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。
四、白酒
白酒自古以來一直有保健養(yǎng)生的功效,不是有這樣一種說法嗎——“好酒不傷身”。
如夢(mèng)之藍(lán)手工班這款酒,具有“三老兩多一少”的特點(diǎn),“三老”即百年以上的老窖、20年的老酒和傳統(tǒng)的老工藝?!皟啥唷奔袋S酮類、核苷類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,這些健康物質(zhì)具有明顯的保肝護(hù)肝、抗氧化、抗、增強(qiáng)免疫等鮮明特點(diǎn)。“一少”即數(shù)量太少,洋河雖然擁有行業(yè)多的窖池?cái)?shù)量,但其中只有2.8%的窖池能夠釀出,也只有2%的酒才符合52°夢(mèng)之藍(lán)·手工班苛刻的質(zhì)量要求。
夏季的炎熱慢慢褪去,很多酒友也慢慢由冰涼的啤酒改為了綿柔的白酒,對(duì)于喜歡喝白酒的人們來說,不管一年四季如何變化,每天一二兩的白酒已然成為習(xí)慣。
如果,有條件的話,也可以選擇把白酒加熱一下再飲。據(jù)說溫?zé)岬陌拙茖?duì)胃有好處,口感也不錯(cuò)。(來源:今日頭條 大漠駱駝 )
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