收藏界有句俗話說“亂世黃金，盛世古董”，背后的意思就是亂世兵荒馬亂，收藏古董容易破碎，有點得不償失，所以在亂世收藏黃金會比較好一些，黃金比較硬，容易保存。盛世古董，是因為盛世經濟繁榮，社會穩(wěn)定，古董會不斷增值，也沒那么容易損壞，是盛世收藏的佳品。而如今經濟發(fā)達，社會穩(wěn)定，除了黃金古董，白酒作為液體黃金，也具有很好的收藏價值，那么什么白酒最適合收藏呢？

白酒收藏可謂是一個大熱門，老酒的稀缺性可不比古董差，老酒喝一瓶就少一瓶，在保存的過程中，稍有不當跑酒，那么這款酒就失去了價值，所以老酒收藏具有很高的收藏價值，也有很高的風險性，值得收藏的白酒必須符合以下這幾個條件。

、得是50°以上的高度酒，不選擇低度的陳酒

收藏用酒在存放的過程中難免會有跑酒現象，這就使得放了幾年的低度酒打開時已經沒有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的時間較長，更適合長期收藏，而低度酒則相反。

第二、還要系出，不選質量有問題的酒

在老酒圈受歡迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鴨溪窖等。還有一些劣質的純糧固態(tài)酒，如果有塑料味、霉味以及其他的怪味道，存放時間再長也不能算是好酒。

第三、重點要增值快

其實只要買了純糧白酒放著，任意一款都是增值的，只是增值多少的問題，增值速度很大程度上與酒廠的營銷有很大關系，營銷做得好、增值就快，近些年市場表現較好的主要是茅五瀘洋，曾經茅五劍的劍南春處于價值低洼區(qū)，膽子大的話可以試試。

第四、不選價格便宜且標注老酒的

現在喜歡貪圖小便宜的人確實不少，明知道老酒的市場價格，看到價格低的低于市場的，還是忍不住購買，老酒都是經過長時間貯存出來的精華，價格上是非常昂貴的，在市場上很難購買到的，所以收藏老酒，我們不能選擇價格便宜的，而且新包裝上寫著“陳年老酒”4個字，真正通過糧食釀制的優(yōu)質純糧酒，都是經過7至8年貯存的，不說原料工藝成本高，時間成本也是非常高的，太便宜讓人不敢相信。

第五、還要是純糧釀造、大廠嫡系：非嫡系、非主流產品勿碰

第六、要注意真?zhèn)危褐档檬詹氐陌拙拼蟛糠质羌倬频闹貫膮^(qū)，一定要注意鑒別。

所以想要收藏白酒，注意以上幾點，避免上當受騙被忽悠。

來源：騰訊網

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