說起米香型白酒，很多人認(rèn)為是米做的，所以叫米香型白酒。事實(shí)是不是這樣的呢？米香型白酒具有健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚、美味的特點(diǎn)。那么，什么是米香酒？米香型白酒特點(diǎn)有哪些呢？

米香型白酒特點(diǎn)

米香型白酒的主要釀酒原料就是大米，經(jīng)過傳統(tǒng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而成，是一款沒有添加任何食用酒精的白酒，口感香甜醇厚，具有“清、甜、爽、凈”的特點(diǎn)，入口柔綿，落口爽洌，回味怡暢，有白酒的醇香，也有大米的蜜香。

米香型白酒有哪些

說起米香型白酒品牌我們要從傳統(tǒng)和現(xiàn)代來區(qū)分，從傳統(tǒng)意義上講最有名的米香型酒就是桂林三花，從現(xiàn)代意義上講米香型白酒的代表品牌為冰峪莊園和西江貢。除此之外還有全州湘山酒和廣東長(zhǎng)樂燒。

其中，冰峪莊園倡導(dǎo)健康飲酒，是一種新型白酒，開創(chuàng)了現(xiàn)代健康飲酒的新風(fēng)尚。湘山酒是一種酒體晶瑩剔透、口感清雅清香、味道甘甜的小曲米香型白酒。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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