中國的酒文化自古以來就非常豐富，一直延續(xù)至今，酒可能是我們?nèi)粘Ｉ钪械拇呋瘎?。白酒在一些行業(yè)中是不可或缺的，隨著釀酒技術(shù)的日益成熟，市場上的白酒種類也越來越多。當然，我們都知道中國本身就是一個釀酒大國。但是，現(xiàn)在的白酒也存在爭議，主要是因為現(xiàn)在的白酒制作和過去有很大的區(qū)別，所以人們在利益的驅(qū)使下逐漸失去了最初的意圖，反而逐漸偏離了白酒的本質(zhì)。那么，原漿白酒的特點是什么？

1、時尚

原漿酒，不但是純正的中國白酒，而且配以各種輔料，可以調(diào)制出各種酒的感覺和口感，并且用它調(diào)制出的雞尾酒，有一種與眾不同的大自然的氣息和原野的味道，其神秘。這種可調(diào)制性，顛覆了中國傳統(tǒng)白酒的理念，賦予了中國白酒新的內(nèi)涵和外延，了中國白酒新時尚。

2、營養(yǎng)

利用生物發(fā)酵技術(shù)釀造的原漿酒營養(yǎng)豐富，大米中含有18種生命元素（氨基酸），可以增強基礎(chǔ)生命力。而另一部分無機礦物質(zhì)經(jīng)過生物工程微生物菌發(fā)酵后，可成為健康的有機礦物質(zhì)，利于人體的吸收。大米中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物發(fā)酵后分解成豐富的氨基酸和短肽，可被人體直接吸收，并能在最短時間內(nèi)恢復(fù)人體機能，既不影響工作也不影響休息，即使是喝醉了也不傷害人體組織細胞。且少量飲酒還能促進人體血液循環(huán)，特別是促進中的血液流動，有利于代謝垃圾的排出和營養(yǎng)的吸收（即中醫(yī)所說的“”），這是現(xiàn)代釀酒工藝的一次革命。 　　

3、美味

原漿酒蜜香清柔、幽雅純凈、綿甜醇厚、回味怡暢，飲前不辛、不辣、不沖；飲中上口性好，口感、口味佳；飲后不上頭，不干喉，不傷胃。冰峪莊園大米原漿酒口感微甜，酒中的甜味是大米經(jīng)過生物發(fā)酵后形成的低聚糖，低聚糖是很好的雙歧因子，能強化腸道中的雙歧桿菌等益生菌的繁殖，腐敗菌的生長，從而改善腸道微循環(huán)，恢復(fù)腸道年輕態(tài)機能，這是其他同類產(chǎn)品所不具備的，所以對人體及糖尿病患者有益無害。 　

4、高質(zhì)

原漿酒，經(jīng)過超慮膜等高新技術(shù)處理（超慮膜的孔道只有細菌的十分之一），不但確保了高標準衛(wèi)生指標，而且在除去細菌的同時也將釀造酒中常見的粘性物質(zhì)也過濾掉，所以特別容易吸收。它有加快血液流動的特點，有利于人體代謝垃圾的和營養(yǎng)的供應(yīng)。 

5、高雅

原漿酒無勾兌人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份經(jīng)微生物發(fā)酵后轉(zhuǎn)化而來的。故飲用該酒，不但無酒精的刺激性，而且飲后口中無酒氣，非常高雅文明。 

6、健康

原漿酒不僅原料全部是綠色無污染的食品及天然山泉水，而且生產(chǎn)技術(shù)也采用無污染綠色生物發(fā)酵釀造，不勾不兌，無任何添加劑、香料、香精等，工藝特，此屬全國，完全符合國家綠色食品標準，堪稱綠色健康的生態(tài)酒。

7、夏天可以暢飲的白酒

夏天可以暢飲的白酒原漿酒可以在加冰、冰鎮(zhèn)、冷藏的情況下飲用，而且因為它是用大米釀造的原漿酒，在冷飲的情況下不但不傷胃，而且更加醇厚濃郁。在炎熱的夏天喝上一口，猶如一道清泉沁入心脾，冰清玉潔，尤其是用雪碧、綠茶等飲料調(diào)制后再加入冰塊，酷夏焦躁時，豪飲一口，滌心蕩肺，清涼透頂，比啤酒還爽。

原漿白酒的特點是什么？本文就介紹到這里了。建議那些對原漿酒不了解的朋友不要刻意購買原漿酒，尤其是一些想讓消費者以“原漿酒”為名購買原漿酒的小廠家，如果不夠了解，就會買到假的原漿酒。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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