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保健酒

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白酒業(yè)萎靡 保健酒成了香餑餑
2013-12-26 (à′?′: ì???í?)
  盡管酒行業(yè)正處于深度調(diào)整當(dāng)中,但業(yè)外資本反而上演著一場(chǎng)場(chǎng)爭(zhēng)搶行業(yè)拐點(diǎn)帶來機(jī)會(huì)的大戲。繼不久前傳出娃哈哈將砸下百億進(jìn)駐仁懷白酒工業(yè)園后,在本屆武漢秋糖會(huì)上,原本起家于包裝紙貿(mào)易的廣東星達(dá)集團(tuán)攜“朝朝向上”養(yǎng)生洋酒高調(diào)亮相,踏出了星達(dá)集團(tuán)酒業(yè)版圖擴(kuò)張的步。     和聯(lián)想控股、五葉神、星河灣等跨界資本瞄準(zhǔn)白酒產(chǎn)品不同,廣東星達(dá)集團(tuán)卻打出“養(yǎng)生洋酒”的概念強(qiáng)攻高端市常行業(yè)調(diào)整期下,高端白酒正歷經(jīng)量?jī)r(jià)齊跌的陣痛,但廣東星達(dá)集團(tuán)卻獨(dú)辟蹊徑,欲開辟養(yǎng)生酒的創(chuàng)新性產(chǎn)品養(yǎng)生洋酒,并正式成為世界上款養(yǎng)生洋酒。     在廣東星達(dá)集團(tuán)重金介入酒行業(yè)的背后,是整個(gè)保艦養(yǎng)生酒市場(chǎng)迅速擴(kuò)容的一個(gè)縮影。     公開數(shù)據(jù)顯示,2012年保健酒市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)130億元左右,總銷量超出100萬噸,保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。專家預(yù)測(cè),2013年保健酒市場(chǎng)將成長(zhǎng)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國(guó)內(nèi)酒業(yè)的第四大市場(chǎng)。     據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,在國(guó)際市場(chǎng)上,保健酒、養(yǎng)生酒、營(yíng)養(yǎng)酒的消費(fèi)量占酒類消費(fèi)總量的比例約為12%;而在我國(guó),白酒的市場(chǎng)容量是5000億元,若按12%的比例計(jì)算,保健酒的市場(chǎng)規(guī)模應(yīng)在600億元左右,顯然,與目前的130億元相比,具有巨大的成長(zhǎng)空間。     而白酒行業(yè)從2012年下半年開始進(jìn)入深度調(diào)整期,產(chǎn)量和行業(yè)增速顯著放緩。日前發(fā)布新數(shù)據(jù)顯示,2013年上半年我國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量、銷售額以及利潤(rùn)增幅均較去年出現(xiàn)不同程度的回落。上半年,規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量588.9萬千升,同比增長(zhǎng)9.21%,與去年相比處于較低水平。     隨著白酒行業(yè)“寒冬”的到來,保健酒市場(chǎng)吸引了白酒巨頭齊齊搶灘。據(jù)了解,從2011年開始,汾酒集團(tuán)開始將保健酒品牌汾酒獨(dú)立運(yùn)作。其銷售收入從幾千萬迅速躍升至億元級(jí)別。去年其營(yíng)收為4.5億元,今年的規(guī)劃是7.5億元,十二五規(guī)劃的目標(biāo)是20億元。此外,擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農(nóng)業(yè)近日拋出了高達(dá)17.43億元的定增計(jì)劃用于白酒技改,其中一部分投入就是增加配制酒灌裝生產(chǎn)線,提高藥酒和果酒產(chǎn)量,進(jìn)一步擴(kuò)大保健型配制酒市場(chǎng)份額。     據(jù)介紹,這款“朝朝向上”規(guī)格為700毫升的產(chǎn)品,零售價(jià)高達(dá)2288元,此價(jià)格比市面上軒尼詩、馬爹利、人頭馬等干邑品牌的主流產(chǎn)品零售價(jià)仍高出50%。     值得關(guān)注的是目前白酒行業(yè)正處于深度調(diào)整當(dāng)中,包括茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等高端白酒都進(jìn)入了價(jià)格和銷量下行的通道。如此價(jià)格定位是否將讓“朝朝向上”介入市場(chǎng)面臨更多的不利因素?廣東朝朝向上酒業(yè)有限公司執(zhí)行董事麥何暉稱,“朝朝向上”定位在高端養(yǎng)生洋酒,真正能消費(fèi)該品牌的高端圈層人士對(duì)品質(zhì)要求極高而價(jià)格較為忽略,而對(duì)價(jià)格敏感的人群并非其核心消費(fèi)群。據(jù)其透露,今年以來盡管“朝朝向上”僅是通過口碑傳播和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的銷售,但已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了6000多萬元的銷售額,而且客戶群在不斷地增多。     麥何暉還表示,按“朝朝向上”700毫升奢華版團(tuán)購價(jià)1788元來保守估計(jì),目前“朝朝向上”公司中山廠里的酒液儲(chǔ)備價(jià)值就超過10億元,廣東星達(dá)已經(jīng)做好后續(xù)市場(chǎng)擴(kuò)張的戰(zhàn)略儲(chǔ)備。    

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