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中國(guó)大單罐頭人參酒在瀘州誕生
2016-11-04 (à′?′: ì???í?)
近日“中國(guó)大單罐頭人參酒”揭幕儀式在四川省瀘州市隆重舉行。上海大世界基尼斯總部代表現(xiàn)場(chǎng)宣布——這是中國(guó)大的單罐人參純糧酒。100萬(wàn)根人參被傾倒進(jìn)裝有300萬(wàn)斤白酒的大罐里,據(jù)悉其市場(chǎng)價(jià)值超過(guò)6億元。
這是被譽(yù)為“中國(guó)人參之鄉(xiāng)”的吉林撫松縣人參產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),與的中國(guó)酒城瀘州知名白酒生產(chǎn)企業(yè)的一次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,也是兩地政府推動(dòng)的一次跨區(qū)域資源整合。撫參堂優(yōu)質(zhì)人參與瀘州醇窖酒泡制出上好的人參純糧酒,為廣大消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的人參養(yǎng)生產(chǎn)品。
揭幕儀式上,當(dāng)后一噸白酒和10余筐鮮參被放入酒罐當(dāng)中,由瀘州當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、撫松縣領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)同撫參堂、瀘州醇窖酒業(yè)等企業(yè)代表,以及上海大世界基尼斯理事等共同為中國(guó)大單罐人參泡制純糧酒舉行了揭幕儀式。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)周邦勇指出,我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)迎來(lái)好時(shí)代。健康戰(zhàn)略成為國(guó)家眾多戰(zhàn)略中的優(yōu)先戰(zhàn)略,融入所有政策,健康重心也從以為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀嗣窠】禐橹行?。吃的健康是健康的因素,我們需要從舌尖上的美味向舌尖上的科學(xué)轉(zhuǎn)變,推出既好吃、又健康的產(chǎn)品。人參酒是傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代升級(jí),人參保健品是指以人參或人參提取物為主要原料,具有滋補(bǔ)或特定保健功能的產(chǎn)品,歸屬于、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品大類。撫松+瀘州,好的人參和好的酒的融合,是健康產(chǎn)業(yè)未來(lái)的方向。也是國(guó)家三品戰(zhàn)略,增品種、提品質(zhì)的重要成果。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦在講話中指出,,我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)黃金10年的發(fā)展,和近幾年的調(diào)整,已經(jīng)進(jìn)入恢復(fù)性增長(zhǎng)期。其中,保健酒是增長(zhǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī)之一。僅今年1-9月,保健酒市場(chǎng)已達(dá)240億元,增速8%以上。目前,保健養(yǎng)生類酒面臨各種利好因素:國(guó)家將保健酒消費(fèi)稅由20%降為10%,不僅是稅收的實(shí)質(zhì)性降低,更表達(dá)了監(jiān)管部門對(duì)保健酒的關(guān)心和希望;近年,白酒名企均紛紛推出保健養(yǎng)生類酒產(chǎn)品;酒的消費(fèi)者有年輕化趨勢(shì)。因此,作為傳統(tǒng)養(yǎng)生滋補(bǔ)品,人參和酒結(jié)合,具有較好的市場(chǎng)未來(lái)。瀘州是中國(guó)酒城,撫松是中國(guó)人參之鄉(xiāng),兩地優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的結(jié)合,也將催化出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和市場(chǎng)。
白酒行業(yè)積極的布局與跨界的合作,已經(jīng)是行業(yè)的一種趨勢(shì)。特別是大健康時(shí)代的來(lái)臨,白酒回歸本源,從國(guó)民的健康角度出發(fā),思考白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,非常必要。中華本草人參與酒的結(jié)合,并進(jìn)行規(guī)模化的生產(chǎn),將會(huì)給中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)注入新的能量。
在瀘州市酒業(yè)協(xié)會(huì)見證下,上海大世界基尼斯總部向?yàn)o州撫參堂酒業(yè)有限公司頒發(fā)了“中國(guó)大的單罐人參純糧酒—撫參堂人參酒”證書。證書顯示,該人參純糧酒由四季瀘州撫參堂酒業(yè)有限公司采用100萬(wàn)根人參和300萬(wàn)斤純糧食酒泡制而成,2016年11月1日在四川瀘州撫參堂酒業(yè)有限公司酒廠內(nèi)展示。
瀘州市政府、瀘縣縣政府、撫松縣政府領(lǐng)導(dǎo)先后致辭,對(duì)企業(yè)創(chuàng)新行為及跨區(qū)聯(lián)合表示支持。
撫松縣政府領(lǐng)導(dǎo)在致辭中指出,撫參堂是撫松人參產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),投資撫松人參產(chǎn)業(yè)10年,是撫松縣發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)的重要的戰(zhàn)略合作伙伴。如今跨區(qū)跨界聯(lián)合,為撫松人參開創(chuàng)了一條新路。瀘州撫參堂酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)邵國(guó)平表示,撫參堂一直積極倡導(dǎo)大健康產(chǎn)業(yè)理念,并努力打造中國(guó)完整的人參產(chǎn)業(yè)鏈,人參相關(guān)產(chǎn)品已超過(guò)300個(gè)品種。大健康的理念就是要幫助公眾從透支健康、對(duì)抗疾病,轉(zhuǎn)向呵護(hù)健康、預(yù)防疾病的新健康模式。
據(jù)悉,本次“中國(guó)大單罐人參純糧酒(保健酒招商)”的300萬(wàn)斤白酒是由瀘州醇窖酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)純糧白酒,100萬(wàn)根人參都是采自中國(guó)人參之鄉(xiāng)、中國(guó)人參大產(chǎn)地吉林撫松縣的5年以上人參。
據(jù)《本草綱目》記載,人參酒有補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心的作用,,一切氣血津液不足之證。另有補(bǔ)氣養(yǎng)血,暖胃散寒的作用,符合我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)的宗旨“治未病”,也符合大健康理念。而此次推出的單罐泡制人參純糧酒,一方面是利用酒精把人參里面的一些成分提取出來(lái)溶于酒精,保證了其有效成分的效果,另外,在喝酒的時(shí)候加速了血液運(yùn)行,使人參的功效加強(qiáng)。
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