臺(tái)灣茶葉營(yíng)銷呈現(xiàn)明顯的多元格局，對(duì)茶葉的市場(chǎng)營(yíng)銷就十分重視。臺(tái)灣在茶葉資源的利用上進(jìn)行了多元化的研發(fā)，茶葉的產(chǎn)品及加工層次上形成了三類：1.茶葉傳統(tǒng)加工產(chǎn)品;即綠茶、包種茶、烏龍茶、紅茶、花茶、袋泡茶、薰香茶等。2.茶葉再加工產(chǎn)品;將傳統(tǒng)茶葉為原料應(yīng)用較高加工技術(shù)開發(fā)的茶產(chǎn)品，如粉茶、速溶茶、茶果凍、灌裝茶水、餅茶、茶糖、茶酒、茶菜、茶枕等。3.以茶葉副產(chǎn)品為原料提取物的深加工產(chǎn)品;即茶香皂、茶牙膏、茶沐浴、抗氧化劑、消臭劑等產(chǎn)品。
 
    臺(tái)灣對(duì)茶葉資源開發(fā)利用的多元化，更加促進(jìn)了茶葉的營(yíng)銷渠道、營(yíng)銷方式的多樣化。豐富多彩、琳瑯滿目的茶產(chǎn)品遍布城鄉(xiāng)大大小小的茶葉店，獨(dú)具特色的茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合的休閑觀光園、別具匠心的茶具制造與茶業(yè)博物館等構(gòu)成了臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)的一道亮麗風(fēng)景線。
 
    茶產(chǎn)地茶農(nóng)直接到城鄉(xiāng)零售店、聯(lián)銷店的銷售;由產(chǎn)銷班、農(nóng)會(huì)、合作社組成的營(yíng)銷渠道;茶場(chǎng)、茶觀光園的產(chǎn)制銷一體化的營(yíng)銷模式;展示館、體驗(yàn)館、茶館推廣中心等多種經(jīng)營(yíng)并存的營(yíng)銷方式;大大小小的超市、商場(chǎng)、連鎖店設(shè)立的茶葉銷售專區(qū)或?qū)９竦纳虡I(yè)性主體營(yíng)銷模式;以內(nèi)銷為主的進(jìn)出口貿(mào)易，臺(tái)灣每年茶葉進(jìn)口約3.3萬噸、出口約2600噸（茶葉代理）。