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明前茶量少價(jià)高無市
2016-03-17 (à′?′: ì???í?)
俗話說“明前茶,貴如金”,這段時(shí)間的春茶(茶葉招商)往往是一年中綠茶品質(zhì)佳的,深受愛茶人士追捧。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),眼下明前茶在榕已陸續(xù)上市,因?yàn)榱可?,售價(jià)偏高,茶葉批發(fā)市場(chǎng)購買新茶嘗鮮的市民不多。
都說西湖龍井頭茶堪比黃金,可就是前幾天的一場(chǎng)寒潮,讓今年早抽芽的龍井傷得不輕。西湖龍井3月底前的春茶損失30%以上,春茶開采推后10天以上,特別是明前龍井,減產(chǎn)漲價(jià)已成定局。近期低溫天氣使明前茶“很受傷”,龍井剛抽出芽頭,都是嫩綠、嫩青的顏色,而一旦被霜打過之后,芽頭部分就開始發(fā)出青里透紅的顏色。
昨日記者在五里亭茶葉市場(chǎng)走訪了解到,目前浙江龍井茶的明前茶已經(jīng)在福州少量上市,價(jià)格每500克賣到600元至800元。“今年倒春寒使浙江龍井春茶產(chǎn)量減少,和去年相比,價(jià)格也有所上漲,想喝性價(jià)比高的茶葉還得再等等。”榕茶商張先生稱,新上市的龍井并非“西湖龍井”,而是浙江其他產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的龍井茶。
“在福州,龍井春茶占明前茶市場(chǎng)很大比重,正宗的西湖龍井早得在本月底才能在榕開賣,預(yù)計(jì)價(jià)格每500克在2000元以上。”昨日福建滿堂香茶葉負(fù)責(zé)人林偉告訴記者,除了浙江龍井減產(chǎn),福鼎和福安等地明前茶產(chǎn)量也減少了15%左右。“受減產(chǎn)影響,預(yù)計(jì)中檔明前茶價(jià)格將有所上浮,但高端明前茶價(jià)格則變化不大。如今明前茶的價(jià)格已經(jīng)趨于理性,包裝簡約、性價(jià)比高的產(chǎn)品更有市場(chǎng)。”
據(jù)介紹,明前茶芽嫩且,采摘費(fèi)時(shí),炒制火候和技巧難掌握,通常是做手工茶。昨日,記者走訪五里亭等市場(chǎng)的茶葉店了解到,目前春茶上市品種主要有浙江的綠茶和閩北的春茶等,不過數(shù)量較少,銷售也是不溫不火。茶商表示再過段時(shí)間各地春茶將大量上市,屆時(shí)將進(jìn)入傳統(tǒng)銷售旺季。
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