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普洱茶的食療保健功效
2013-07-23 (à′?′: ì???í?)
1、降脂、、降壓、抗動脈硬化.長期飲用普洱茶有肥胖癥的功用.飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好作用.
2、、.梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法,對普洱茶的作用進(jìn)行了十多年的研究,發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用.飲普洱茶能.
3、養(yǎng)胃、護(hù)胃.在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用.
4、健牙護(hù)齒.普洱茶中含有許多生理活性成分,具有的作用,湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有斑形成的作用,濃度1%時效果佳.
5、、、治痢.醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān).
6、.茶葉中兒茶素類化合物具有的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,作用優(yōu)于其它茶類.同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、的功效。
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