近日，中國茶葉學(xué)會(huì)在福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉辦中國茶葉質(zhì)量與有機(jī)茶高峰論壇。中國陳宗懋院士作“茶葉質(zhì)量與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”主題演講。       本次論壇組織來自全國質(zhì)檢、認(rèn)證、茶葉質(zhì)量、有機(jī)茶等領(lǐng)域權(quán)威專家專題研討茶葉質(zhì)量與有機(jī)茶的發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)展戰(zhàn)略、發(fā)展對(duì)策，為茶葉質(zhì)量與有機(jī)茶的發(fā)展出謀劃策，傳遞安溪鐵觀音正能量，提升茶葉質(zhì)量與水平，滿足茶葉健康。綠色消費(fèi)訴求，安溪鐵觀音，乃至全國茶葉健康、升級(jí)、持續(xù)發(fā)展。       安溪縣有機(jī)茶協(xié)會(huì)會(huì)長汪建仁告訴記者，所謂的有機(jī)茶就是注重可持續(xù)發(fā)展的茶葉，它能夠非常好的保護(hù)生態(tài)，不破壞土壤，不破壞森林。同時(shí)，有機(jī)茶是健康的茶葉，它不能有大氣污染、水土污染。有機(jī)茶葉種植時(shí)間長、使用有機(jī)肥料，因此，它還富含多種內(nèi)含物質(zhì)。       汪建仁告訴記者，有機(jī)茶葉還是有“”的茶葉，每到有機(jī)茶葉生產(chǎn)時(shí)期，國家認(rèn)證監(jiān)督委員會(huì)會(huì)到有機(jī)茶園采取鮮葉，以確定是否達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。每一袋的有機(jī)茶葉也都貼有國家認(rèn)證監(jiān)督委員會(huì)特制的有機(jī)碼，因此每一泡的有機(jī)茶葉都是可以溯源。