搖杯之前，注意酒杯中的葡萄酒不要倒太多，否則難以搖晃，酒量占據(jù)酒杯的三分之一即可。 　　人們的搖杯姿勢(shì)千奇百怪，每個(gè)人的搖杯方式都不一樣，但搖杯方式并沒(méi)有什么對(duì)錯(cuò)之分。一些人喜歡把酒杯放在桌子上，將拇指和食指夾住杯梗，在桌面上逆時(shí)針畫(huà)圈。至于酒杯為什么非要逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，其實(shí)這是貼心的表現(xiàn)。想知道品酒之人是一個(gè)什么樣的人，從這個(gè)小動(dòng)作就可以看出來(lái)。逆時(shí)針如果濺出來(lái)的話，酒液是飛向品酒人自己，而順時(shí)針搖濺出來(lái)的話會(huì)灑向周?chē)娜恕? 　　此外，有些人在搖杯的時(shí)候，則偏好拿起杯子，手持杯柄，手腕用力，以一個(gè)點(diǎn)為中心，輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)杯子。還有一類人，在搖杯的時(shí)候幅度特別大（建議好不要這樣做，因?yàn)槟銟O有可能會(huì)被你的同伴嫌棄哦）。 　　如果你想要練習(xí)搖杯的話，可以將玻璃杯中倒入水，嘗試不同的搖杯姿勢(shì)，簡(jiǎn)單、的方法是將杯子放在桌上，將拇指和食指夾住杯梗，在桌面上逆時(shí)針畫(huà)圈即可。等到日后熟練的時(shí)候，就可以不必放在桌上，與專業(yè)人士一樣優(yōu)雅地?fù)u杯！一般來(lái)說(shuō)，每次搖杯可持續(xù) 5 到 10 秒。 　　以上已經(jīng)告訴大家喝葡萄酒怎么優(yōu)雅地?fù)u杯，另外，喝起泡酒時(shí)不需要搖杯，否則會(huì)讓酒中的氣泡消散，風(fēng)味減退。有趣的是，當(dāng)你學(xué)會(huì)搖杯之后，可能會(huì)養(yǎng)成不管任何飲料都想用手搖一搖的習(xí)慣。

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