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紅酒百科

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過年買酒不知道這幾條潛規(guī)則,真是多花冤枉錢!
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
節(jié)假日即將來臨,很多人又要開始因為買酒而犯愁。 因為葡萄酒種類實在是太多了,可謂“酒山酒海”,別人都說葡萄酒好,而自己又不知道好在哪,不知名的便宜的酒又不敢買,后只能選擇一些常見的產(chǎn)品,像是拉菲、奔富這樣的。 但是拉菲、奔富這樣的酒貴的非常貴,一般人又不會考慮,便宜的不好喝,送人也沒有面子,到底該如何選擇呢? 今天,我們就來聊聊如何挑選一款稱心如意、性價比高的葡萄酒呢? 明確買酒 干什么? 買酒干什么呢?其實用途也就兩點:1.自己喝;2.送人用。 所以我們下面就將買酒分為兩種情況來好好分析一下。 一、買酒 送人用 大多數(shù)朋友買葡萄酒,一般情況下是要送人使用的,而在送人的時候,我們也要根據(jù)不同的人選擇不同的酒款。 送長輩親戚等   建議:干紅葡萄酒 比自己年齡大的人都會比較注意養(yǎng)生,送干紅葡萄酒是佳的選擇。 干紅葡萄酒是所有酒款中養(yǎng)生的。單寧,白藜蘆醇這些物質(zhì)你稍微一提,沒準你的長輩們就會知道了。當你拿著紅葡萄酒和他們說養(yǎng)生、健康的時候,估計他們臉上都會笑開了花。 送同事及上級 建議:包裝精美而且酒質(zhì)上佳的葡萄酒 送同事或者上級的主要原則是外表感覺高大上,酒質(zhì)要上乘。 所以好看的包裝是一個需要認真考慮的原則,酒瓶可以選一個比較高或者比較重的;酒標可以選擇一個具有年代感或者好看的;包裝必須要精致。 而且這樣的酒,酒質(zhì)一般都不會差。 二、買酒 自己喝 在自己喝的時候,我們會根據(jù)不用的地點來選擇不同的酒款。 家中獨飲 建議:干紅葡萄酒 雖然葡萄酒適合聚會飲用,但肯定想要獨自飲用的時候。 這種情況下,小弟覺得喝一瓶干紅葡萄酒是搭的,葡萄酒的魅力在干紅葡萄酒中全部可以找到。你可以從顏色中想到自己的初戀,可以從口感中感受人生的苦澀,獨自一人暢飲美酒,愜意十足。 朋友聚會 建議:起泡葡萄酒 朋友聚會,主要的任務就是要開心,而且口感要被大眾所接受。 此時要是喝一杯氣泡葡萄酒,會是搭配的。迷人的顏色加上不斷緩緩上升的氣泡,可以讓氣氛嗨到炸。 大家還可以相互分享近生活經(jīng)歷,在開懷大笑時喝一杯氣泡葡萄酒,令口腔感受跳躍,也是美事一件。 燭光晚餐 建議:干紅葡萄酒、干白葡萄酒 這是一個浪漫的時刻,如此浪漫的時刻當然是誘人的紅葡萄酒出現(xiàn)的時刻。 品嘗著香氣四溢的美食,又喝著醇美的葡萄酒,這時如果不噴發(fā)做點事情,都有點對不起這美食美酒呢。 當然,這種情況也要根據(jù)菜色搭配酒,如果吃海鮮,當然還是干白比較不錯。 宴請領(lǐng)導 建議:干紅葡萄酒 宴請領(lǐng)導是一個比較莊重的事情,所以要嚴肅對待。 這時候使用比較莊重的干紅葡萄酒,會讓領(lǐng)導覺得你這個人比較沉穩(wěn)。而且你也可以向領(lǐng)導人表述紅酒的健康效果,表明你很在意他健康,同時也會更加覺得你細心。 你的晉升機會,估計不遠了哦~ 根據(jù)口感選擇 在買酒時還有一點是要根據(jù)自己和他人的口感進行選擇。 就拿女朋友來說,若你的女朋友明明喜歡甜型的,而你卻非要給她喝酸澀的干紅,那你今晚估計也是沒什么機會了。 所以, 若喜歡甜型的,那么貴腐酒、冰酒、半甜氣泡酒是你的佳選擇。 若喜歡口感重的,那赤霞珠、西拉這些葡萄品種適合你。 若喜歡口感淡的,梅洛、黑皮諾和白葡萄酒都會是你的愛。 往后選酒,可再也不用愁了! 來源:網(wǎng)絡(luò)

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