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進口葡萄酒當然是百分 百的葡萄釀造的,除了黑心商販,有誰敢加水勾兌?
在深圳這樣的特區(qū)有人問我這個問題,一點也不奇怪。因為我們傳統(tǒng)的思想里白酒都是“哪里的水好,哪里的酒就好”這個概念對我國人的影響很深,一般市場上的確存在著這種加了水、色素、酒精的東西。這類東西一般是甜的,裝瓶時還加過防腐劑。在外國是沒有的,國際公認的能夠叫葡萄酒的一定是100 %采用葡萄和葡萄汁來釀造的。
近代葡萄酒是西方傳過來的。我們對這美好的飲品還很陌生,社會上也有假冒偽劣、以次充好的現(xiàn)象,畢竟不能要求我們每位消費者都是專家。不過,葡萄酒的確是個趣味非凡、提升生活品味的美好事物,并不是有錢就能完全享用它,你還需要懂得它。如果我們既能品它的美味,又能解它的風情,還了解它出產(chǎn)地的風土人情,學到豐富的知識。
如何辨別這類酒呢?主要是看酒標,背標上通常標注著水和葡萄汁含量的百分率,進口葡萄酒一般是100 %葡萄釀造的酒。當然也會有加了水卻沒有標出來的葡萄酒,不過只要大家掌握葡萄酒知識,就會知道如何識別了。
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