一提到西班牙，人們腦中首先想到的就是里奧哈以及Tempranillo，Cava和Albari?o的葡萄酒。如果你在深入發(fā)掘一下的話，就會發(fā)現(xiàn)西班牙豐富的美食美酒資源。以下是10種你可能不知道但要去發(fā)現(xiàn)的西班牙美食美酒：

1.下一個即將流行的白葡萄品種

很多人已經(jīng)開始了解Albari?o葡萄，它飽滿而且酸度很高的精致。另外一種西班牙的白葡萄品種是Godello，它顯得更為深奧、香氣十足并且有著礦物、梨子以及蜜瓜的香氣，還有檸檬的味道打底。遙遠的Valdeorras是Godello的家鄉(xiāng)，現(xiàn)在還不為人所知；但是請相信，這種葡萄早晚會大放光芒。

2.下一個即將流行的紅葡萄品種

像Tempranillo、GarnachaTinta、Monastrell這些葡萄品種一樣，Mencía也一定會在全世界流行起來。這種葡萄很像品麗珠，出產(chǎn)很高質(zhì)量的葡萄酒，高酸度并且非常的香。果味復(fù)雜豐富，性感并且很有結(jié)構(gòu)，優(yōu)雅并且順滑的質(zhì)感中，有黑胡椒、紫羅蘭、黑色水果以及礦物和土壤的味道。

3.葡萄酒飲料

很多人會很奇怪，西班牙的年輕人實際上并不怎么直接的從酒瓶中喝葡萄酒，他們往往是將葡萄酒與可樂、檸檬水還有雪碧等混合在一起飲用。TdeVerano是一種混合油甜檸檬水的葡萄酒飲料，還有人將Gaseosa與雪碧混合。在南部的太陽海岸，大多人都會喝這種混合飲料。另一種是Rebujito，它是用雪莉酒混合雪碧而成的，在當(dāng)?shù)胤浅５牧餍小?/p>

4.GarnachaTrera

這是種被稱為Alicante的紅葡萄品種，是AlicanteBouché地區(qū)**的葡萄品種，可以制造出 色彩豐富的果汁。

5.Ribeiro

Ribeiro是西班牙東北部的一個法定產(chǎn)區(qū)，那里80%的葡萄酒都是白葡萄酒，大都是由一種Treixadura葡萄釀成的。那里的傳統(tǒng)是飲用清淡的、新鮮的、果味濃郁的并且有花香的葡萄酒。

    該二維碼7天內(nèi)（03-03 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。