有的人非過桶的葡萄酒不喝，有的人則就是不喜歡桶味，喜歡桶味的不理解為什么有人不喜歡桶味，不喜歡桶味的則不理解為什么會(huì)有人會(huì)喜歡桶的味道，那么過了橡木桶的酒到底是增添了怎樣的味道呢？

為什么我們喜歡喝過了橡木桶的葡萄酒，也許不能如此一概而論，橡木桶如同化妝品，釀酒師便是那位在臉上揮舞的化妝師，一個(gè)女人美不美，除了底子要好，化妝師的功力要了得，化妝品品質(zhì)要過關(guān)，一切條件都滿足，才有沉魚落雁之貌，葡萄酒，亦然。

事實(shí)上，葡萄酒并不是所有都經(jīng)過橡木桶的，有些的葡萄酒是不用經(jīng)過橡木桶來釀造的，不過，這兩種酒都是各有各的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，總之，感興趣的朋友們，可以去了解一下吧。

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