Puglia是意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)，中文名是普利亞。Puglia主要生產(chǎn)紅葡萄酒，生產(chǎn)的紅葡萄酒特點(diǎn)是單寧豐富，酸度較高，酒體飽滿，口感豐富，一般適合陳年。

意大利puglia的紅酒特點(diǎn)？

普利亞（Puglia）位于意大利東部，大區(qū)三面環(huán)海，處于意大利靴型地圖的鞋跟位置，地理地貌具有多樣化的特點(diǎn)，這里的葡萄酒也體現(xiàn)多樣化的風(fēng)土特征，溫暖的氣候和肥沃的土壤適宜種植幾乎任何作物，地中海吹送的涼爽微風(fēng)有效的緩和了葡萄園的氣溫。

大區(qū)主要釀造紅葡萄酒，這里的紅葡萄酒酒體豐滿，可以和許多食物出色的搭配。普利亞（Puglia）大區(qū)主要的葡萄品種為本土葡萄黑阿瑪羅（Negroamaro）、普雷米蒂沃（Primitivo）和黑博比諾（Bombino Nero）等，這些各具特色的本土葡萄可以釀出個性獨(dú)具、口感豐富的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。有意思的是，意大利50%的橄欖油產(chǎn)自Puglia這個干燥炎熱的大區(qū)。

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