400 650 1979
世界葡萄酒
七大產(chǎn)區(qū)
中國(guó)蓬萊南王山谷
法國(guó)波爾多梅多克
意大利托斯卡納
美國(guó)納帕山谷
智利卡薩布蘭卡谷
澳大利亞布魯薩山谷
南非開普敦
它們共同擁有“陽(yáng)光(SUN)、沙礫(SAND)、海洋(SEA)”的“3S”特質(zhì)。
世界十大葡萄酒:
1.白馬莊(Chateau Cheval Blanc)
—— 圣達(dá)美隆的驕傲
白馬莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位級(jí),也是A組的兩個(gè)名莊中排名的酒莊,是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū),但它的葡萄園和寶物隆酒的風(fēng)格卻很不一樣,許多酒評(píng)家都說(shuō):白馬莊年輕時(shí)清雅、和順、自然,陳年后反而有力,濃郁且復(fù)雜。
2.木桐莊(Mouton Rothschild)
—— 波爾多一級(jí)莊新晉
盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看,木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉,但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。美國(guó)酒評(píng)家Robert Parker品嘗2006年新酒后,在“五大”中給予了木桐分?jǐn)?shù)。木桐不僅是美酒的同義詞,更凝聚了其它酒莊無(wú)法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計(jì)過(guò)酒標(biāo)。1973年,法國(guó)政府對(duì)酒莊分級(jí)制度進(jìn)行了一次改動(dòng),破格晉級(jí)的酒莊只有一家,就是木桐莊。
3.稀雅絲(Chateau Rayas)
—— 隆河谷酒王
稀雅絲是一款飲家的酒,如果不經(jīng)常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會(huì)知道它的,被譽(yù)為南法國(guó)的酒王、法國(guó)南部的柏圖斯。因?yàn)楫a(chǎn)量,是南法國(guó)葡萄酒中的藝術(shù)品,口感復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優(yōu)雅,單寧圓潤(rùn)豐厚,就像一個(gè)養(yǎng)在深閨的絕色美女,靜靜等待懂得欣賞她的人來(lái)掀開面紗。
4.滴金莊(Chateau D'yquem)
—— 的“液體黃金”
滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛好者夢(mèng)寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金莊葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)高達(dá)5.6588萬(wàn)美元,創(chuàng)下當(dāng)時(shí)白葡萄酒售價(jià)的紀(jì)錄,而它曾經(jīng)的主人就是美國(guó)第三任總統(tǒng)杰弗遜。18年后,紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會(huì)上,單瓶 1847年的滴金酒拍賣額高達(dá)7.1675萬(wàn)美元,再次刷新白葡萄酒拍賣紀(jì)錄。1855年法國(guó)實(shí)行葡萄酒定級(jí)制度時(shí),滴金莊在蘇玳和巴薩區(qū)的葡萄酒評(píng)級(jí)中成為被評(píng)為超葡萄酒園的酒莊。這一至高榮譽(yù)使得當(dāng)時(shí)的滴金莊比拉圖、拉菲、瑪歌(Margaux)、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個(gè)等級(jí)。
5.歐頌莊(Chateau Ausone)
—— 明日貴價(jià)明星
歐頌莊是圣達(dá)美隆地區(qū)兩大超級(jí)名莊之一,與白馬莊齊名。它只有7公頃土地,年產(chǎn)2500箱左右,品質(zhì)極高但產(chǎn)量很少,因此酒評(píng)家預(yù)測(cè),以后可能會(huì)在價(jià)格上超過(guò)美度五大酒莊和白馬莊,成為可以挑戰(zhàn)美物隆幾大的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。
6.拉菲莊(Chateau Lafite)
—— 世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國(guó)各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)該算是法國(guó)波爾多菩依樂村的拉菲莊了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者,1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上,一瓶由美國(guó)第三任總統(tǒng)、18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家托馬斯·杰弗遜簽名的拉菲以10.5萬(wàn)英鎊的高價(jià)由《福布斯》雜志老板投得,至今無(wú)出其右者。在拉菲莊,每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒,為了保住這些金貴的葡萄樹,如沒有總公司特約,一般不允許任何人參觀。
7.拉圖莊(Chateau Latour)
—— 全球最昂貴的酒園
拉圖莊位于法國(guó)波爾多的美度區(qū),是一個(gè)早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就已提到的古老酒莊,1989年里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)將波森集團(tuán)的股份購(gòu)回,每公頃單價(jià)1400萬(wàn)法郎,換算到每棵葡萄樹就價(jià)值1800法郎,堪稱全球最昂貴的酒園。1993年,法國(guó)春天百貨老板又以7.2億法郎天價(jià)購(gòu)下拉圖莊主控權(quán)。拉圖莊種植的葡萄以嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)為主,占80%,陳放10到15年才會(huì)完全成熟。成熟后的拉圖莊有極豐富的層次感,酒體豐滿細(xì)膩。
8.羅曼尼·康帝(Romanee-Conti)
—— 可遇不可求的稀世珍品
在介紹羅曼麗·康帝酒業(yè)集團(tuán)前,可以先看一場(chǎng)拍賣會(huì)。2006年10月,在巴黎市政廳舉辦了一次紅酒拍賣會(huì),有6000瓶葡萄酒參與了競(jìng)拍,而這些葡萄酒的主人是當(dāng)時(shí)的法國(guó)總統(tǒng)希拉克。最終,1986年的“布根地紅酒王” 羅曼麗·康帝以5000歐元每瓶的價(jià)格,成為當(dāng)場(chǎng)單瓶成交價(jià)最貴的葡萄酒。用世界酒評(píng)家Robert Parker的話說(shuō),“羅曼麗·康帝是百萬(wàn)富翁喝的酒,但只有億萬(wàn)富翁才喝得到”。
9.柏圖斯(Petrus)
—— 波爾多酒王
波爾多是當(dāng)今世界上公認(rèn)的紅酒區(qū),那些售價(jià)不菲被投資家追捧的名酒大多產(chǎn)自此地。波爾多最的四個(gè)優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)區(qū)分別是:美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣達(dá)美?。⊿t.Emilion)和寶物?。≒omerol)。寶物隆雖然沒有美度那樣光輝的歷史,又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域,但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊數(shù)目只有不到200個(gè),但這里的酒沒有便宜貨,其中把交椅無(wú)可爭(zhēng)議由柏圖斯奪得。它不僅受到白金漢宮貴胄們的青睞,曾出現(xiàn)在伊麗莎白二世的訂婚宴和伊麗莎白女王的婚宴上,而且在也曾是肯尼迪總統(tǒng)的至愛。
10.卓龍(Chateau Trotanoy)
—— 葡萄酒飲家的酒
寶物隆區(qū)的卓龍由Giraud家族建立于18世紀(jì)末期,很快它已成為該區(qū)最有名氣的優(yōu)質(zhì)酒莊,當(dāng)時(shí)在寶物隆區(qū)能與它相比的只有威登莊園一家。卓龍酒莊的土壤含有豐富的鐵礦質(zhì),由于離柏圖斯酒莊只有一公里左右,所種植的葡萄和柏圖斯一樣占90%梅樂(Merlot),由配制柏圖斯的原班人馬釀制。從上世紀(jì) 70年代起,由于樹齡的成熟加上追求的釀造工藝的配合,風(fēng)格很接近柏圖斯,但因?yàn)槎么司频娜瞬欢?,價(jià)格一般不會(huì)超過(guò)柏圖斯的20%,是葡萄酒飲家們的酒
來(lái)源: 葡萄酒網(wǎng)
該二維碼7天內(nèi)(03-02 前)有效,重新進(jìn)入將更新!
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問(wèn)題持有異議,請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話:400-650-1979。

相關(guān)紅酒百科
- 美酒美食 | 原來(lái)各式火鍋這樣搭葡萄酒才對(duì)是怎么樣的呢?
- 白葡萄酒一定是用白葡萄釀制是這樣的嗎?
- 為什么說(shuō)格拉夫是波爾多紅葡萄酒搖籃是怎么樣的呢?
- 新舊葡萄酒如何劃分你知道嗎?
- 葡萄酒還分正牌與副牌?這回終于懂了!
- 黑公雞葡萄酒口感如何,黑公雞葡萄酒怎么配餐我們知道多少呢?
- 雷司令葡萄酒——酸得漂亮的葡萄酒
- 冷涼氣候下的葡萄酒簡(jiǎn)介大家知道哪些呢?
- 法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)信息,什么是葡萄酒命名的根本是怎么樣的呢?
- 為什么越好的葡萄酒越難喝?