400 650 1979
目前參加品酒會(huì)的人越來(lái)越多,越來(lái)越像超市,到處擠滿(mǎn)了人。近年來(lái),品酒越來(lái)越密集,質(zhì)量越來(lái)越高。媒體還把異地品酒組織成策略,這對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),無(wú)疑就像是一張藏寶圖,可以在酒會(huì)上盡情尋寶。參加品酒會(huì)的酒友大多還是很牛逼的,但也不排除你總能在每次活動(dòng)中看到一些“奇葩”??纯聪旅孢@些人認(rèn)識(shí)嗎?
1、酒癮大發(fā)者
品酒會(huì)上酒癮大發(fā)的人永遠(yuǎn)嫌不夠—“再多倒一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,我酒量很好…”“搞什么啊,還要用量杯?!”…這是“品”酒會(huì),不是“拼”酒會(huì)。如果真的有喜歡的話(huà),大部份的酒款都會(huì)有所謂的“活動(dòng)價(jià)”,您可以一箱一箱的搬回家喝個(gè)痛快,證明給大家看看您的酒量是多好。
2、話(huà)嘮附體者
在浪漫的燈氛之下,總是會(huì)聽(tīng)到一些雜音:“真是漂亮的紅寶石色,口感也是典型的老藤?!薄吧蟼€(gè)星期才參加了一場(chǎng)1982年份的左岸平行,真是令人驚艷?。。 薄膊皇敲總€(gè)人都像您一樣有錢(qián),我倒是比較驚艷(其實(shí)是羨慕又嫉妒)可以花我一個(gè)月的工資參加如此的品酒活動(dòng)。
3、吃貨附體者
“怎麼只有面包啊,紅酒不是要配火腿嗎?!”…“越喝越餓,老板,有沒(méi)有下酒菜啊?”…其實(shí),品酒會(huì)大多辦在下午或是晚飯時(shí)間之后。主辦單位也會(huì)提醒參與者要先吃點(diǎn)東西墊墊胃,以免空腹喝酒傷胃。但是,總是會(huì)有幾個(gè)人把品酒會(huì)當(dāng)做自助餐吃到飽。還有,法國(guó)長(zhǎng)棍面包是讓您清口用的,不是用來(lái)證明自己比大胃王還厲害的。
4、用香水洗澡的女人
濃妝艷抹的表層底下,或許面貌姣好;緊身洋裝的34D底下,或許身材美妙。不過(guò),當(dāng)你從身旁走過(guò),**令人注意的只是過(guò)頭的ChanelNo.5時(shí),希望下次去muse酒吧的時(shí)候,記得喊上我。
5、完全停不下來(lái)的搖杯
基本上,搖杯只是增加酒與空氣接觸的表面積,達(dá)到加速醒酒的效果。大部份的人,都會(huì)在聞酒前搖個(gè)幾下,讓更多層次的香氣表現(xiàn)出來(lái)。不過(guò),有些人就是喜歡拿著酒杯一直搖;一手玩手機(jī)、一手搖酒杯,左手拿面包、右手還是搖,就連到外面抽支煙也不忘帶著酒杯繼續(xù)搖。好幾次差點(diǎn)被潑到,不然就是看到無(wú)辜受害者苦笑著說(shuō)“沒(méi)關(guān)系啦,反正今天剛好要洗衣服?!?/p>
當(dāng)然,品酒師并不總是很謹(jǐn)慎。有時(shí)他會(huì)發(fā)出暴風(fēng)雨般的咯咯聲,衡量、驚嘆、欣賞,開(kāi)始產(chǎn)生激情,變得活躍,猶豫,開(kāi)始等待機(jī)會(huì),拖延,到處轉(zhuǎn),干凈利落地去掉酒飾,帶來(lái)前所未聞的愉悅。
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