澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些特色呢？說起澳洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，很多人都會知道，希臘葡萄酒產(chǎn)區(qū)希臘葡萄酒，可以說是澳大利亞葡萄酒的典范和代表，如果我們認(rèn)為希臘葡萄酒只有強勁的風(fēng)格，那就大錯特錯了，今天小編就來為大家講解一下澳洲西拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)的不同特色。

1、瑪格麗特河(MargaretRiver)——溫和的海洋性氣候瑪格麗特河位于西澳產(chǎn)區(qū)，這里的氣候條件類似于波爾多右岸的波美侯(Pomerol)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的赤霞珠(CabernetSauvignon)和波爾多混釀葡萄酒(BordeauxBlend)而出名。由于瑪格麗特河西拉葡萄酒的特點不夠鮮明，因此在品酒中很難把它們從眾多的西拉葡萄酒中分辨出來，但總體上看，瑪格麗特河西拉葡萄酒都非常優(yōu)雅，結(jié)構(gòu)精良，口感雖不如巴羅薩西拉那般的飽滿，但其擁有更濃重的香料味、黑櫻桃味、肉桂味和覆盆子味，單寧成熟，而且往往余味較長。

2、獵人谷(HunterValley)——氣候炎熱獵人谷位于新南威爾士產(chǎn)區(qū)，這里氣候雖然炎熱，但降雨量充足。獵人谷西拉葡萄酒口感飽滿，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，充滿黑莓、泥土以及皮革的香氣;入口后還會涌現(xiàn)濃郁的泥土氣息和果味，單寧成熟，余味悠長。陳年潛力大是獵人谷葡萄酒的一大特點，特別是西拉和賽美蓉。早在1879年，天瑞酒莊(Tyrell’sWine)就開始在這里種植葡萄。

3、克萊爾谷(ClareValley)——氣候暖和偏熱克萊爾谷在明星產(chǎn)區(qū)眾多的南澳產(chǎn)區(qū)似乎并不十分突出，但這里往往出產(chǎn)澳洲最難覓的葡萄酒。說它們難以尋覓是因為這些酒往往需要陳釀至少10年才能充分發(fā)揮出其優(yōu)良潛質(zhì)，wendouree酒莊出產(chǎn)的葡萄酒就是其中之一?？巳R爾谷西拉葡萄酒以風(fēng)味凝練著稱，與巴羅薩谷西拉相比，它們還擁有更濃郁的香料味、胡椒味以及鼠尾草味等。此外，克萊爾谷西拉葡萄酒往往充滿成熟的李子氣息，結(jié)構(gòu)精良，單寧有時會很明顯。

以上就是小編為大家介紹的澳洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)。不同款式是不同的，西拉葡萄酒，口味相對來講也是不一樣的，因為每個產(chǎn)區(qū)都有不同的氣候特征和風(fēng)土緣故，所以在釀造出來之后的味道會有所不同，希望朋友們對這些有一定的了解。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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