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中法葡萄酒的飲用區(qū)別
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
飲用范圍
在中國,葡萄酒被認為是的洋人酒。(不可否認,世界上有不少昂貴的葡萄酒。)除了一些隆重的宴會、聚會或戀愛用餐之外,大多數(shù)情況下用啤酒或白酒佐餐。多數(shù)人的觀點是:有錢人喝葡萄酒是身份或者地位的象征,窮人喝葡萄酒簡直是浪費。喝的葡萄酒還不如喝果汁。
在法國,葡萄酒的飲用范圍很廣泛,不管是在親朋歡聚、家庭盛事、還是慶祝社會重大事件時,人們都喜歡開一瓶葡萄酒飲用,而增添其中的氣氛。無論是高雅的,還是普通的葡萄酒,法國人都會細細品味。
飲酒氣氛
中國葡萄酒宴會上,通常是當下級給上級敬酒時,表現(xiàn)得格外謹慎,自己總是一干二凈,怕得罪領導,而上級則不動聲色,抿一小口,表現(xiàn)出自己高人一等的氣勢。中國幾千年的葡萄酒文化,主要還是受白酒文化的影響,并且規(guī)矩較多、繁文縟節(jié)。
法國葡萄酒文化就比較隨性,不管是在大型宴會上還是家庭派對上,上下級之間可以隨意地表達自己的想法,氣氛非常輕松,而且與葡萄酒有關(guān)的文化也可以成為人們之間的談資。
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