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半干葡萄酒的起源
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
中國葡萄酒企業(yè)的歷史,除了天津“王朝”從1980年建廠便定位于全汁半干白葡萄酒外,其余包括百年“張?jiān)!?、“長城”以及北京、青島、通化、長白山、民權(quán)等等諸多老牌知名葡萄酒廠,沒有哪一家不生產(chǎn)半干葡萄酒。
中國的瓶干白葡萄酒和瓶干紅葡萄酒都是郭其昌先生在上世紀(jì)80年代才研制出來的。用50%-80%的葡萄原酒生產(chǎn)出不同成本、不同價格的甜葡萄酒滿足廣大中國人民群眾的要求,這就是從今上溯一百年中國葡萄酒企業(yè)的歷史功勛。
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