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意大利葡萄酒的風(fēng)格
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
意大利是全球一個(gè)整個(gè)國土都有葡萄園分布的國家,也是世界上懂葡萄酒人的朝拜,這里交融著古老、藝術(shù)與時(shí)尚。在意大利,隨處都可以見到葡萄樹,整個(gè)意大利由南至北就是一座大型的葡萄園。意大利葡萄酒有近1000種不同的類型,各有各的風(fēng)格,足以讓人眼花繚亂、愛不釋手。
如果拿意大利葡萄酒與法國葡萄酒互相比喻的話,可以用兩個(gè)女人的名號(hào)做對比,即伊麗莎白和蒙娜麗莎。伊麗莎白意味著法國葡萄酒具有、優(yōu)雅的風(fēng)格,它神圣、莊重,有的氣派;而蒙娜麗莎則擁有典雅、大方的特征,它神秘、迷人、有十足的女人味,這也是意大利葡萄酒的風(fēng)格。
意大利是一個(gè)至今仍然對葡萄酒個(gè)性追求有著我行我素般執(zhí)著、對葡萄酒質(zhì)量自我約束、挑剔到近乎的釀酒國家。它是僅次于法國的世界第二大葡萄酒生產(chǎn)國,它的葡萄酒出口至世界各地,同時(shí)在意大利民族的日常飲食中也離不開葡萄酒,因此它也是世界葡萄酒消費(fèi)大國。
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