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葡萄酒

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“顏值”當(dāng)?shù)?,葡萄酒包裝如何抓住年輕消費群體的“心”?
2018-12-13 (à′?′: ì???í?)
  隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展、收入的不斷提升以及消費水平的不斷提高,葡萄酒在中國酒市場的被接受程度越來越高,消費者對于葡萄酒品種、口味的寬容度也越來越高。葡萄酒消費群體的年輕化趨勢越發(fā)明顯,對葡萄酒的“顏值”要求也越來越挑剔??钍叫路f、個性,擁有獨特設(shè)計語言的酒標(biāo)設(shè)計越來越被看好。   毋庸置疑,一個擁有良好視覺效果的酒標(biāo)設(shè)計無疑是會加分的,在色彩、形狀、圖案、字體設(shè)計上的精心考量,都會提升一款酒在萬千酒架上的關(guān)注度。作為中國本土葡萄酒產(chǎn)區(qū)的新星,寧夏產(chǎn)區(qū)的精品酒莊在葡萄酒標(biāo)設(shè)計上打破了人們對于葡萄酒以往的形象認(rèn)知,清新、活潑、個性的酒標(biāo)設(shè)計讓人眼前一亮。它們或標(biāo)新立異、或清淡典雅、或融匯濃厚的中國風(fēng),在眾多葡萄酒中脫穎而出,也更貼合當(dāng)下愈發(fā)崛起的年輕消費群體的審美喜好。 一、個性鮮明,簡單而又不簡單   相比于工廠化批量生產(chǎn)的葡萄酒,寧夏精品酒莊在酒標(biāo)設(shè)計上似乎更勝一籌。圍繞彰顯自家品牌特色、提升品牌形象這一要點,每一家酒莊都對葡萄酒標(biāo)進行了反復(fù)設(shè)計。   在法國酩悅·軒尼詩-路易·威登(LVMH)旗下的酩悅軒尼詩夏桐(寧夏)酒莊,《華夏酒報》記者一進門就被一股濃濃的法式莊園風(fēng)格所吸引,規(guī)整的園林規(guī)劃,現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格,國際味頗為濃厚。作為全球大的品生產(chǎn)商之一,其在酒包裝設(shè)計上也頗為講究。   以夏桐酒莊的起泡酒為例,印象就是亮閃閃的,酒標(biāo)全部采用錫紙印刷,瓶口褶皺的錫紙封口與瓶身光滑的酒標(biāo)在質(zhì)感上形成了鮮明對比。酒標(biāo)分銀色、金色、桃紅三種顏色,以這三種顏色為主互相搭配,再配以墨綠色的瓶身,產(chǎn)生了沖擊力的視覺效果。值得注意的是,在瓶頸的酒標(biāo)形狀采用了類似于領(lǐng)帶的象形圖案,襯托出優(yōu)雅之風(fēng)。酒標(biāo)上主要標(biāo)識酒莊名稱“CHANDON”,在瓶頸處酒標(biāo)的下邊還標(biāo)有不同的品類名稱,簡約中透露著細(xì)致。   據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,夏桐酒莊由全球知名建筑設(shè)計事務(wù)所MAP設(shè)計,并聘請眾多設(shè)計師就酒瓶、酒標(biāo)設(shè)計進行反復(fù)斟酌,像Chandon Brut、Chandon Brut Rose、Chandon Me等產(chǎn)品憑借其個性的色彩搭配,靚麗的外表深受年輕群體的青睞。 二、水墨淡彩,馬到成功   在寧夏產(chǎn)區(qū)中,除了像夏桐酒莊這一類國際范頗濃的設(shè)計風(fēng)格外,融入中國元素的設(shè)計也不在少數(shù)。然而,融入中國元素并不代表其設(shè)計形式就一定是傳統(tǒng)的,迦南美地酒莊的酒標(biāo)就獨具特色。   以馬為設(shè)計元素的葡萄酒標(biāo)在市面上并不多見,而迦南美地酒莊就創(chuàng)新性地用馬作為主要的設(shè)計元素,融合中國水墨畫的表現(xiàn)形式,酒標(biāo)看起來清新脫俗、瀟灑自然。據(jù)迦南美地酒莊莊主王方女士介紹,在設(shè)計酒標(biāo)的時候費了很多功夫,直到尋找到滿意的紙張和印刷工藝。這樣做的目的就是:一方面能夠保持標(biāo)貼的色澤;另一方面,能夠保證酒標(biāo)的穩(wěn)定性,不至于起皮或脫落。   迦南美地的產(chǎn)品命名非常有趣,都是與馬相關(guān)的,像小馬駒、小野馬、黑駿馬等。在設(shè)計上可以看到,酒標(biāo)并不復(fù)雜,飄逸的筆墨讓酒標(biāo)上的馬看起來活靈活現(xiàn)。另外,撫摸酒標(biāo)能感覺到其并不是光滑的,而是帶有類似于磨砂的質(zhì)感,摸起來很舒服,在視覺上也比光紙看起來更具感。酒標(biāo)整體看起來簡潔大方,除了馬首便是是迦南美地、酒款類型、年份等信息一目了然。其彰顯中國風(fēng)的同時也打破傳統(tǒng)標(biāo)新立異。此外,部分干白的酒瓶還采用了螺旋蓋的包裝形式,對于日趨追求便利、快捷的年輕群體來講,這一設(shè)計頗受青睞。   據(jù)了解,當(dāng)下迦南美地的葡萄酒主要合作渠道是酒店等,以馬為主要元素的酒標(biāo)設(shè)計在眾多葡萄酒中脫穎而出,受到各階段消費群體的認(rèn)可,在印象上取得先機。同時了解到,用馬做設(shè)計還有馬到成功的美好寓意。 三、山之子民,石之靈氣   走近志輝源石,首先映入眼簾的是兩座高聳的漢代官帽式的雀樓,圓弧狀石砌高墻設(shè)計,一磚一瓦中蘊含著傳統(tǒng)中式建筑的獨特韻味,濃濃的古典氣息撲面而來。在這一刻,你很難將它與一個廢棄的砂石礦場聯(lián)系起來。就是這樣一座坐落在戈壁之上的美輪美奐的中式酒莊賦予了設(shè)計更多的靈感。   這座占地頗廣的酒莊幾乎就是一座以賀蘭山石塊為主的“石頭之城”。從酒標(biāo)的設(shè)計上也能看出其與石頭、賀蘭山這些元素的聯(lián)系。   首先從產(chǎn)品命名上分為山系列和石黛系列。在山系列的產(chǎn)品上,瓶蓋處繪有漢人騎馬的畫像,在瓶頸處的瓶標(biāo)印有賀蘭山的鏤空圖案,在瓶身上,酒標(biāo)中明確地標(biāo)示出產(chǎn)品名稱以及騎馬圖案,采取縱置的格式,簡潔、明了、大方。   石黛系列上,印有西夏象形文字,仔細(xì)觀之猶如一群人在圍繞一顆巨石在歡呼鼓舞。志輝源石酒莊董事長袁輝曾說:“我就是大山的兒子,我就是想把寧夏的元素融入到我葡萄酒夢里?!倍@一系列的酒標(biāo)仿佛向世人訴說著賀蘭山下的子民對這片大山的深刻感情。   在顏色上,除了白底外,部分酒款采用了棕色等色系,這樣的好處是讓顏色看起來與我們所吃食物的顏色更接近,讓用餐氛圍更和諧。整體來說其酒標(biāo)設(shè)計看起來典雅大方,中國元素體現(xiàn)得非常多,但是在部分干白上也能找到活潑鮮明的設(shè)計元素,針對不同的消費群體也做到了分而對之。 四、年輕化消費,好看很重要   調(diào)查顯示,年輕消費者認(rèn)為目前許多葡萄酒趨向于顯得更有趣并且更年輕化,同時,對于外觀好看的葡萄酒更有購買欲望?!案邇r酒才是好酒”以及“面對眾多品牌不知如何選擇”的固有思想正在逐步淡化。   許多人認(rèn)為葡萄酒是屬于35歲~40歲年齡之間人群的飲品,葡萄酒飲用者是“高雅的、有品味”,這種印象也增加了葡萄酒的吸引力。 然而年輕一代的新興消費市場正逐步崛起,寧夏產(chǎn)區(qū)的精品酒莊除了兼顧高端路線之外,也以其個性的酒標(biāo)設(shè)計慢慢吸引著年輕群體對其的關(guān)注。   葡萄酒如今早已開始平民化,同時吸引了大量年輕的消費群體,為了更好地享受葡萄酒,年輕人希望更多地了解葡萄酒,不光是了解其品質(zhì),也要了解其外表。他們希望成為葡萄酒行家,而不是僅僅作為一個飲用者。年輕消費者希望葡萄酒有一個年輕的形象,拋棄葡萄酒文化所帶有的神秘感,變得更易于接近。他們也希望在葡萄酒風(fēng)格及選擇方面接受更多的指導(dǎo),在這種情況下,酒標(biāo)設(shè)計的突出性就顯現(xiàn)出來。   來源:華夏酒報

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