標(biāo)榜自己為“葡萄酒飲用者俱樂部”的Planque，將在倫敦東部哈格斯頓的兩個鐵路拱門下開門營業(yè)，屆時封城限制也將解除。

據(jù)Hot dinner報道，Planque將擁有一個葡萄酒酒吧、餐廳、會員俱樂部和商店，并將專注于自然和小人為干預(yù)的葡萄酒。

那些加入會員俱樂部的人將受益于先進的窖設(shè)施，優(yōu)先獲得餐廳預(yù)訂和參加葡萄酒活動，并進入俱樂部休息室和私人用餐空間。

為了證明自己是一家完全混合經(jīng)營的公司，Planque還將開設(shè)一家銷售食品和廚房設(shè)備的商店。

負責(zé)提供食物的將是前Chiltern Firehouse餐廳和P Franco餐廳的主廚Seb Myers。這家擁有40個座位的餐廳將專門提供現(xiàn)代法國美食。該項目是天然葡萄酒狂熱者Jonathan Alphandery的創(chuàng)意。

Planque的葡萄酒俱樂部經(jīng)理是Sarah Papadimitriou，她以前是哈克尼區(qū)The Laughing Heart和肖迪奇區(qū)M?os的俱樂部經(jīng)理。

來源：葡萄酒網(wǎng)