“在葡萄園親手種下一株葡萄樹，在酒窖里品嘗陳釀的葡萄酒，在葡萄酒博物館里了解寧夏乃至世界的葡萄酒故事，在葡萄酒課堂完成寧夏葡萄酒課程學(xué)習(xí)，收獲賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)認(rèn)證證書，這樣別具一格的研學(xué)之旅，讓越來越多消費(fèi)者走進(jìn)寧夏，以學(xué)習(xí) 旅行的方式，體驗(yàn)寧夏葡萄酒的魅力?！?br/>

3月29日，在銀西高鐵站送走批寧夏葡萄酒主題研學(xué)游客人，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院負(fù)責(zé)人于培培告訴記者，因?yàn)椤渡胶Ｇ椤返臒岵?，“葡萄?旅游”正迅速成為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一張亮麗的新名片。

寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展，目前在冊酒莊211家，是國內(nèi)目前很大的酒莊集中連片產(chǎn)區(qū)。酒莊集群中既有歐式莊園風(fēng)格的城堡酒莊，也有古典園林風(fēng)格的中式酒莊，還有集科技智能與藝術(shù)追求為一體的現(xiàn)代酒莊。風(fēng)格不一的特色酒莊游，吸引了來自全國各地的游客。

于培培介紹，按照自治區(qū)加快推動“葡萄酒 ”結(jié)合發(fā)展的工作要求，推進(jìn)葡萄酒文旅深度結(jié)合。目前，以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院為中心，聯(lián)合產(chǎn)區(qū)20家酒莊和賀蘭山沿線景區(qū)，深度開發(fā)了3-7日的葡萄酒研學(xué)游精品路線，能夠滿足不同類型的客人來寧夏產(chǎn)區(qū)考察、學(xué)習(xí)或旅游的需求。此次共有來自陜西旅行機(jī)構(gòu)、酒業(yè)公司、媒體記者一行23人開啟了2021年寧夏葡萄酒主題研學(xué)游項(xiàng)目。目前接洽來寧夏參加葡萄酒旅游項(xiàng)目的組織和團(tuán)體非常多，相信借著《山海情》的熱度，“葡萄酒 旅游”將成為國人時(shí)尚的旅行新方式，也會培養(yǎng)更多了解寧夏賀蘭山東麓、讀懂葡萄酒的消費(fèi)者。

“銀西高鐵通車后，我們從陜西到寧夏的交通更便捷了。很早就聽說寧夏葡萄酒質(zhì)量好，這次走訪酒莊，從紅寺堡、青銅峽到銀川，每一家酒莊都有自己的風(fēng)格，這樣的酒莊游和我們的歐洲酒莊游產(chǎn)品相比，完全不遜色，甚至體驗(yàn)感更好！”來自陜西一旅行社負(fù)責(zé)人在結(jié)束四天的研學(xué)之旅后表示，將與學(xué)院合作啟動寧夏葡萄酒研學(xué)游項(xiàng)目西安推介，讓更多游客來寧夏體驗(yàn)中國葡萄酒的文化魅力。

據(jù)介紹，寧夏葡萄酒主題研學(xué)項(xiàng)目由寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會發(fā)起，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院主辦。自2019年7月起，面向全國葡萄酒專業(yè)人士、葡萄酒愛好者、普通消費(fèi)者，邀請大家到寧夏來學(xué)習(xí)《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒初階教程》，系統(tǒng)了解寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，學(xué)習(xí)掌握葡萄酒的基礎(chǔ)知識和品鑒技巧，并在酒莊的實(shí)地走訪過程中，深入到葡萄園、生產(chǎn)車間、橡木桶酒窖里感受葡萄酒的魅力。每年春季展藤之后，學(xué)員可以在酒莊認(rèn)領(lǐng)一株葡萄樹并親手種下，也可以在葡萄豐收的季節(jié)體驗(yàn)親手采摘葡萄、參與酒莊釀造的樂趣。在研學(xué)旅行中沉浸式體驗(yàn)寧夏特色的葡萄酒風(fēng)土魅力，受到了包括專業(yè)酒商、媒體、葡萄酒學(xué)者、葡萄酒愛好者等社會各界人士的一致好評。

來源：葡萄酒網(wǎng)