2021年成都春季糖酒會(huì)已落幕，但“反射弧”才剛剛拉開。近日，青銅峽市皇蔻酒莊每天來訪的客戶一波接一波，接待的工作人員忙的不可開交。

“《山海情》播出后，酒莊游的熱度暴增，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)影響力大幅提升，產(chǎn)區(qū)迎來新機(jī)遇?；兽⒕魄f也受益其中，訂單急劇增加。”負(fù)責(zé)人謝生利介紹，4月初的春季糖酒會(huì)上，前來酒莊洽談業(yè)務(wù)的銷售商很多。目前，已有3家在后續(xù)的考察中達(dá)成合作協(xié)議。

隨著寧夏九大特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃部署，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)澎湃發(fā)展的強(qiáng)勁氣息，讓賀蘭山東麓的品牌影響力、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力快速提升，“葡萄酒 ”使得產(chǎn)業(yè)鏈無(wú)限延伸。

有數(shù)據(jù)顯示，寧夏酒莊年接待游客達(dá)到60萬(wàn)人次以上，“葡萄酒 旅游”已成為寧夏全域旅游不可或缺的元素，志輝源石、西鴿等酒莊成為寧夏的特色文化景觀；賀蘭神酒莊十萬(wàn)畝葡萄基地，讓戈壁荒灘變成一片富有生機(jī)的綠洲，“葡萄酒 生態(tài)”筑起一道堅(jiān)實(shí)的生態(tài)屏障……

助力寧夏葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的同時(shí)，“葡萄酒 科技”的力量也讓產(chǎn)區(qū)智慧化水平得到有效提高，幫助酒莊攻克一個(gè)個(gè)難題。

這其中，皇蔻酒莊可謂“步步為營(yíng)”，通過探尋數(shù)字化轉(zhuǎn)型，現(xiàn)已成為產(chǎn)區(qū)“葡萄酒＋科技”發(fā)展的佼佼者。

謝生利介紹，皇蔻酒莊始終定位建設(shè)現(xiàn)代信息化的智能酒莊，目前“機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化種植”取得實(shí)用新型專利，成為全區(qū)試點(diǎn)葡萄園；與寧夏大學(xué)天然研究工程中心合作的“高純葡萄籽油提取產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化備案”項(xiàng)目，已完成實(shí)驗(yàn)室小試階段。今年又與“中國(guó)硅谷”中關(guān)村高新科技企業(yè)合作，多方位對(duì)接海淀科研優(yōu)勢(shì)。本次春糖推出的基于物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的區(qū)塊鏈全程溯源技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了將每一瓶葡萄酒通過數(shù)字化溯源成為實(shí)時(shí)在線的互聯(lián)網(wǎng)字節(jié)?！凹摇⑵?、碼……”也是皇蔻酒莊在本次展會(huì)中被聚焦的熱點(diǎn)。

記者還了解到，由銀川市政府和西北農(nóng)林科技大學(xué)合作共建的中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院項(xiàng)目，目前已完成全部工程的70%。建成后，產(chǎn)區(qū)酒莊可以依托“葡萄酒醫(yī)院”，通過線上問診 線下體檢的方式，為葡萄及葡萄酒做多方位的質(zhì)量分析，同時(shí)酒莊還可以通過葡萄及葡萄酒設(shè)備4S大賣場(chǎng)進(jìn)行釀酒設(shè)備與零件的租賃和購(gòu)買，讓賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒不僅在國(guó)內(nèi)飄香，也繼續(xù)走向國(guó)際。

來源：葡萄酒網(wǎng)