近日，中國長城葡萄酒有限公司“佳威創(chuàng)新工作室”獲第八批河北省勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室命名，工作室?guī)ь^人陳佳威獲得“河北省五一勞動獎章”榮譽稱號，工作室獲得“河北省工人先鋒號”榮譽稱號。

“佳威創(chuàng)新工作室”帶頭人陳佳威，作為中共黨員、工廠總釀酒師，曾獲“全國技術能手”、“中國酒業(yè)工匠之星”、“全國輕工行業(yè)技術能手”等多項釀酒行業(yè)高級榮譽，是葡萄種植、葡萄酒釀造、技術研發(fā)、質(zhì)量管理等技能過硬全面的復合型人才。工作室由陳佳威和技術、質(zhì)量、生產(chǎn)、基地等15名專業(yè)技術骨干人員組成，有國家級釀酒師8名，國家級品酒師11名，多人具備雙職級，研究領域涵蓋釀酒葡萄種植標準化，先進的釀造技術工藝、材料、設備，葡萄酒風味物質(zhì)研究等多個方向。

工作室團隊堅決以葡萄酒行業(yè)的指示批示作為行動指南，貫徹落實中糧集團高質(zhì)量發(fā)展方針，落實好“長城只出好酒”理念，大力發(fā)揮工匠精神，先后參與完成省級科技計劃項目2項，縣級科技計劃項目7項，自選研究項目10余項，獲省部級科技獎勵12項，成果獎勵10項。發(fā)表論文10余篇，獲國家發(fā)明和實用專利20余項，多人次獲全國、省、市級榮譽表彰。2021年，1983龍眼半甜白葡萄酒、鑒賞家干紅葡萄酒獲得亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽大金獎。中國長城五星龍眼、中國長城瓊瑤漿、中國長城紅星解百納干紅、中國長城赤霞珠干紅4個產(chǎn)品獲得金獎。

來源： 新浪網(wǎng)