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葡萄酒

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王延才:葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)應(yīng)時(shí)應(yīng)運(yùn)而生
2022-01-24 (à′?′: ì???í?)

導(dǎo)語(yǔ)

面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的葡萄酒產(chǎn)品,消費(fèi)者如何才能正確辨識(shí)各種酒,了解其出處,葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)為消費(fèi)者能放心、安心、順心地選擇葡萄酒產(chǎn)品提供了重要“窗口”,因?yàn)檫@是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)為其站臺(tái)背書(shū),具有很強(qiáng)的公信力和權(quán)威性。

在葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)簽約儀式暨新聞發(fā)布會(huì)上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在致辭中表示:自上世紀(jì)90年代起葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了跨越式發(fā)展,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)取得了巨大的進(jìn)步,主要表現(xiàn)在:

第一,釀酒葡萄品種良種化、多樣化;

第二,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,產(chǎn)量大幅度提高;

第三,釀酒設(shè)備更新?lián)Q代;

第四,釀酒技術(shù)與時(shí)俱進(jìn)。

同時(shí),他也進(jìn)一步指出,從實(shí)際情況來(lái)看,我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)因發(fā)展時(shí)間短,還處于持續(xù)進(jìn)步的階段,主要表現(xiàn)在:

一、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄酒的個(gè)性化表達(dá)不足;

二、對(duì)適合大陸性季風(fēng)氣候特點(diǎn)的釀酒葡萄的栽培模式研究不夠,釀酒葡萄栽培機(jī)械化所需機(jī)械的研發(fā)進(jìn)度慢,推廣較困難,種植成本高;

三、葡萄酒文化的構(gòu)建以及產(chǎn)品表達(dá)借鑒多,獨(dú)創(chuàng)性少,產(chǎn)品和品牌的推廣和宣傳弱。

他表示,這也是提升我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力急需、必需突破的課題。

針對(duì)葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo),王理事長(zhǎng)具體介紹說(shuō):為了引導(dǎo)、規(guī)范葡萄酒酒莊酒的健康發(fā)展,宣傳和推廣中國(guó)葡萄酒酒莊品牌和產(chǎn)品,保護(hù)消費(fèi)者及生產(chǎn)企業(yè)的合法權(quán)益,營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境,提高我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,協(xié)會(huì)制定了一系列酒莊酒生產(chǎn)和技術(shù)規(guī)范,并向國(guó)家工商行政管理總局申請(qǐng)注冊(cè)了“葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)”,該證明商標(biāo)是協(xié)會(huì)在酒類行業(yè)中推出的第一個(gè)產(chǎn)品證明標(biāo)識(shí)。

他表示:證明商標(biāo)的推出,是協(xié)會(huì)集行業(yè)的力量來(lái)建立中國(guó)葡萄酒酒莊及酒莊酒的規(guī)范,由所有參與單位共同推廣、維護(hù)、監(jiān)督,并通過(guò)商標(biāo)法和相應(yīng)的管理規(guī)則來(lái)規(guī)范酒莊酒生產(chǎn)。實(shí)現(xiàn)我國(guó)葡萄酒酒莊酒整體品牌形象的提升,提高我國(guó)葡萄酒在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

王理事長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào):葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)不僅是產(chǎn)品品質(zhì)的象征,而且在整個(gè)生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)是可以追溯的,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)作為第三方,對(duì)使用葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)產(chǎn)品的品質(zhì)承擔(dān)連帶責(zé)任,確保消費(fèi)者的合法權(quán)益。消費(fèi)者是“酒莊酒證明商標(biāo)”品牌戰(zhàn)略的最終受益者。

來(lái)源:戎子酒莊


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