奔富bin28紅酒出自哪個(gè)葡萄園？什么是單一葡萄園？奔富bin28紅酒出自澳大利亞巴羅薩谷卡琳娜葡萄園。那么什么是單一葡萄園？單一葡萄園是新世界產(chǎn)區(qū)中最近興起的一個(gè)理念。

在此之前，很多新世界的生產(chǎn)商們并不重視“風(fēng)土”，從而導(dǎo)致很多酒廠的出品風(fēng)格相似。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇和對(duì)釀酒技術(shù)的理解加深，部分釀酒師開始有了重視“風(fēng)土”的理念。采用單一葡萄園的葡萄釀造的酒，代表著一個(gè)酒莊里較高品質(zhì)的出品，釀酒師的用意是想把它與其他系列的出品區(qū)分開來。

所以，酒標(biāo)上若標(biāo)有“單一葡萄園”（single vineyard）等字樣，表示釀造這款酒的葡萄都采自同一個(gè)葡萄園。葡萄酒應(yīng)該有個(gè)性、能表達(dá)風(fēng)土特質(zhì)。

單一葡萄園系列的酒受年份的影響更大，更能體現(xiàn)出不同年份的特質(zhì)。倘若葡萄生長(zhǎng)期間的氣候良好，釀出來的酒的集中度更好、品質(zhì)更高。

來源：大粵酒商