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波爾多葡萄酒在中國市場占據(jù)大份額
2013-10-14 (à′?′: ì???í?)
格拉芙(Graves)連同它下面的酒村佩薩克雷奧良(Pessac-Leognan)是法國葡萄酒之鄉(xiāng)波爾多知名的四大產(chǎn)區(qū)之一,格拉芙人一點沒有“酒香不怕巷子深”的觀念,他們想著的是如何讓更多的人去了解和感受他們的酒品質(zhì)和酒文化,每年葡萄采摘時節(jié),他們都會邀請本國和外國記者去體驗、接近他們的生活,而波爾多酒在中國大賣,中國已經(jīng)成為波爾多葡萄酒出口國,使中國記者日前在格拉芙和佩薩克雷奧良受到格外熱情的接待,并感受到他們對開拓中國市場的熱切期盼。
先接待中國記者的波特酒莊建于1587年,曾因1808年7月接待拿破侖一世而名聲大噪,大院墻上至今仍掛有一紀(jì)念拿破侖到訪的紀(jì)念銅扁。波特酒莊歷經(jīng)滄桑,幾經(jīng)更迭主人。目前的酒莊主人瑪麗-埃萊娜告訴我們,擁有35公頃葡萄園的波特酒莊每年釀造出品質(zhì)上乘的14萬瓶紅葡萄酒和2.4萬瓶白葡萄酒,大部分出口歐美國家,約10%出口亞洲國家,中國市場將是她未來的開發(fā)重點之一。為拓展出口,瑪麗不僅在因特網(wǎng)上設(shè)立波特酒莊網(wǎng)址,而且開立波特酒莊參觀、住宿和品嘗葡萄美酒業(yè)務(wù)?,旣愊蛴浾咄嘎?,每當(dāng)有中國商人或中國旅游者住宿波特酒莊,她都會在大院里升起一面中國五星紅旗,借此拉近波特酒莊與中國人的距離,她希望更多的中國人了解波特,更多的葡萄酒出口到中國。
像波特這樣的酒莊在格拉芙成百上千,很多酒莊對亞洲的出口比例都不超過10%,16家列級酒莊稍高一點,但格拉芙一瓶紅葡萄酒價格少則10歐元多則150歐元,算的上中消費了,據(jù)說格拉芙的紅葡萄酒早在19世紀(jì)末便成為英國的宮廷御酒。一位列級酒莊的老板告訴記者,兩種葡萄酒在中國市場好賣,一種是酒,一種是低檔酒,隨著中國人生活水平的提高和對法國酒的了解,中國市場有巨大的開拓潛力。為開拓中國市場,格拉芙不少列級酒莊甚至將“辦公地點”搬到了中國,如騎士酒莊(Domainede Chevalier)老板的兒子艾德連·柏赫納常駐上海,每月至少兩次前往北京談生意,拉圖馬蒂亞克酒莊老板的兒子則常駐北京,多姆斯酒莊主人阿梅利·迪朗也表示將于10月中旬前往中國上海、廣州和成都尋找合作伙伴,開拓市場。
由于今年氣候異常和波爾多地區(qū)受冰雹影響,波爾多產(chǎn)區(qū)包括格拉芙、佩薩克雷奧良的葡萄產(chǎn)量可能減少二至三成,記者在格拉芙看到,一排排葡萄樹排列整齊,但許多葡萄串已經(jīng)干癟或少有葡萄。不少酒莊主人表示,盡管自然災(zāi)害影響了葡萄產(chǎn)量,但只要后期精心管理,掌握好收獲時機,通過傳統(tǒng)釀造方法,歉收年也能釀造出品質(zhì)優(yōu)良的美酒。
格拉芙產(chǎn)區(qū)列級酒協(xié)會主席、卡爾邦酒莊老板埃里克·佩蘭表示,為讓世界了解格拉芙、佩薩克雷奧良列級葡萄酒,更加廣泛拓展國際葡萄酒消費市場,格拉芙列級酒莊協(xié)會將于今年晚些時候在倫敦、紐約、巴黎、上海和北京等地舉辦格拉芙、佩薩克雷奧良列級酒莊葡萄酒品償會,讓各國葡萄酒愛好者品嘗到地地道道的該產(chǎn)區(qū)列級葡萄酒的醇香。
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