說(shuō)到啤酒花，很多人都知道，但見(jiàn)過(guò)的卻在少數(shù)。啤酒花顧名思義就是和啤酒有關(guān)，據(jù)資料記載，在1079年，德國(guó)人首 次在釀制啤酒時(shí)添加了啤酒花，從而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味，從那以后，啤酒花成為了啤酒釀造不可缺少的原料之一，而啤酒花也被譽(yù)為了“啤酒的靈魂”。只要在釀制啤酒時(shí)加入啤酒花，就能使得啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣，并有防腐和澄清麥芽汁的能力，因此啤酒花也成了國(guó)外啤酒商喜愛(ài)的植物之一。

啤酒的主要原料除了啤酒花，還有大麥芽和小麥芽。但是今天給大家介紹一款使用六種谷物制作而成的啤酒——彪馬六谷低溫發(fā)酵啤酒，來(lái)自山東彪馬啤酒有限公司始建于2016年4月，憑借得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)發(fā)展，以現(xiàn)代化的技術(shù)設(shè)備和管理模式迅速崛起于魯西北地區(qū)。公司坐落于山東濰坊，廠區(qū)占地面積200畝，年產(chǎn)啤酒20萬(wàn)噸，公司資產(chǎn)逾1.6億元。彪馬六谷低溫發(fā)酵啤酒以大麥芽、小麥芽、大米、小米、薏米，還有青稞為主要原料。大米提醇，青稞、小米調(diào)色，薏米增香。通過(guò)29天低溫發(fā)酵而成，啤酒里使人頭暈的雙乙酰成分明顯降低，多喝也不會(huì)頭暈。啤酒口感醇厚、香味濃重，泡沫潔白細(xì)膩，持久掛杯。外形也很有特色，高挑清瘦的包裝優(yōu)雅動(dòng)人，是一款女生也會(huì)喜歡的啤酒。

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