買啤酒時(shí)，瓶身上如果有這2行字，不管是什么子，都不是好啤酒不少人在夏天的時(shí)候很喜歡喝啤酒。，而啤酒是我們?nèi)祟愖钤绲木屏?，進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間是在20世紀(jì)初，如今啤酒已經(jīng)融入了我們的生活。不過(guò)啤酒喝了不少的你，真的會(huì)挑啤酒嗎。在夏日炎炎的時(shí)候，啤酒確實(shí)很多人宵夜的搭配，不管是看球還是擼串，來(lái)幾瓶啤酒真的是很舒服，。但喝了這么多啤酒，你真的會(huì)買啤酒嗎。如今不少人都覺(jué)得自己酒量大了可以喝很多啤酒，其實(shí)不是，這是因?yàn)檫@是工業(yè)淡啤和之前的啤酒相差甚遠(yuǎn)。

還有人覺(jué)得啤酒就放心，比如10多元一瓶，但其實(shí)也未必，這買啤酒不是越貴越好，我們買啤酒主要看啤酒身上有沒(méi)有多這2行字，如果有這2行字，不管是什么子都不是好啤酒。接下來(lái)一起來(lái)；了解下是什么字吧。

啤酒瓶上這2行字出現(xiàn)的那就不要買了行字：大米、玉米我們看原料表：如果這啤酒在原料里添加大米、玉米等淀粉這些輔料的話那會(huì)降低麥芽和啤酒花的比例，這樣的話那啤酒成本自然是大大降低，但是也更加清淡無(wú)味了。這就是很多人覺(jué)得自己酒量變好的原因，其實(shí)這啤酒變淡了。行字說(shuō)完了那我們來(lái)說(shuō)是第二行字。

這第二行字：糖漿如何我們看到原料表里出現(xiàn)糖漿字樣的話那就別買了，這種啤酒糖漿，主要是來(lái)代替大米和麥芽汁，這樣做出來(lái)的啤酒的口感會(huì)差很多，并且生產(chǎn)廠家成本還會(huì)更低。但超市賣的價(jià)格卻不低，不少人不懂，看到子包裝好，買到家喝起來(lái)一般般。

我們看到這兩行字的時(shí)候這酒就可以放下了，肯定不好喝，味道淡。沒(méi)多少味道，喝著宛如喝水，除此之外如果原麥汁濃度低于11°P的話也別買。，這就代表原麥汁濃度低，那么酒香很淡，口感不好。另外如果酒精度低于4%vol的那就是這酒口感寡淡無(wú)味，喝起來(lái)還會(huì)反酸。所以我們買酒的時(shí)候，要看準(zhǔn)了如果有這2行字，那么久別買了，不管什么牌子不管多少錢肯定口味淡。味道差。所以學(xué)會(huì)看著兩行字就不會(huì)買到很差的啤酒了。

來(lái)源：元蝶美食

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